今年もケーキ屋さんだけでな く、ケーキバイキングの画像もどんどんアップしていきたいです。
画像が中心ですので、出来るだけ小さくしますが、重かったらスミマセン！！
 

２００７．１２．１．「グランドプリンスホテル赤坂　ファウンテンテラス　ノ ルウェーのクリスマス・スイーツ　に て…」

グランドプリンスホテ ル赤坂のファウンテンテラスで １２／１〜２５まで開催のデザートブッフェ「ノルウェーのクリスマス・スイーツ」に行ってきました。
９０分制、一人２５００円（インターネット特別料金、プリンセスクラブ会員＝２３００円）です。ホテル館内はクリスマスの飾りで賑やかになっていました。
初日でしたが、思っていたより混雑していなくて良かったです。チョコレートフォンデュは今回もソースで用意され、機械が無くちょっと残念でした。
ブッフェ台にあったデザートは次のとおりです。チョコレート＆レーズンケーキ、アーモンドケーキ、サウスノルウェー風バラケーキ、伝統的なコーヒー味
のケーキ、デコレーションケーキ、ストロベリーチーズケーキ、リンゴのタルト、クラウドベリークリーム、アーモンド柔らかプリン、オレンジザバイヨーネ、
チョコレートフォンデュ＆手作りスイーツコーナー（ジンジャークッキー＆アイシング、トッピング）、タイムサービススイーツ（焼き立てリンゴ入りスフ レ）。
他に、ホテルメイドパン数種、アイス２種（キャラメルアイス、ストロベリーチーズアイス）、リンゴシャーベットがありました。ケーキなど、あまりクリスマ ス
をイメージするような飾りなど無かったのは寂しい感じでしたが、デコレーションケーキとストロベリーチーズアイスが美味しくて良かったです。手作り
スイーツコーナーのアイシングは最初は白だけでしたが、途中で、黄色、ピンク、ブルーが出てきて、空いていたのでビスキュイで遊んでみました(^^;)。
スフレは、中にリンゴが入っているというのは面白いと思いましたが、スフレ自体は、私はウエスティンのテーブルサービススフレの方が好みでした…。
軽食は、肉団子入りポトフ〜ノルウェースタイル〜、釜揚げパスタ（トマト風味のシーフードパスタ→補充でシェル型パスタに変更）、ニシンのマリネ、
ノルウェーのサラダバー（グリーンサラダ、ポテトサラダ、トマト、コーンなど）でした。パスタは出来たてでイカ、エビ、アサリがたくさん入っていて、とて も
美味しくリピートしました。今回はデザートが少ない気がしたので後でＨＰを確認したら、カラメルプリン、クランセカーケ、ブルーベリーヨーグルトアイス、
ワッフルが出ていなかった事が分かり、とても残念でした(>_<)。こちらは、もしかしたら、初日に行くのは避けた方が良いのかもしれないで す…。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓チョコレートフォ ンデュ＆手作りスイーツコーナー
　　
ﾃﾞｺ ﾚｰｼｮﾝｹｰｷ、ｽﾄﾛﾍﾞﾘｰﾁｰｽﾞｹｰｷ、ﾘﾝｺﾞのﾀﾙﾄ　　ｱｰﾓﾝﾄﾞやわらかﾌﾟﾘﾝ、伝統的なｺｰﾋｰ味のｹｰｷ　　ｻｳｽﾉﾙｳｪｰ 風ﾊﾞﾗｹｰｷ、ｸﾗｳﾄﾞﾍﾞﾘｰｸﾘｰﾑ
　　
チョコレート＆レーズ ンケーキ　　　　　　　　　　　　　アーモンドケーキ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　オレンジザバイヨーネ、ｽﾄﾛﾍﾞﾘｰﾁｰｽﾞｹｰｷ
　　
ｷｬﾗﾒﾙｱｲｽ、ﾘ ﾝｺﾞｼｬｰﾍﾞｯﾄ、ｽﾄﾛﾍﾞﾘｰﾁｰｽﾞｱｲｽ　　　ホテルメイドパン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　グリーンサラダ
　　
ニシンのマリネ、サラ ダ各種　　　　　　　　　　　　　　ポトフ、釜揚げパスタ
　　
ｺｰﾋｰ味のｹｰｷ、 ﾃﾞｺﾚｰｼｮﾝｹｰｷ、ﾘﾝｺﾞのﾀﾙﾄ　　　　ﾁｮｺﾚｰﾄ&ﾚｰｽﾞﾝｹｰｷ、ｱｰﾓﾝﾄﾞｹｰｷ、ﾊﾞﾗｹｰｷ　　　　ﾁｮｺﾚｰﾄﾌｫ ﾝﾃﾞｭ、ストロベリーチーズケーキ
　　
ｵﾚﾝｼﾞｻﾞﾊﾞｲ ﾖｰﾈ、ｱｰﾓﾝﾄﾞﾌﾟﾘﾝ、ｸﾗｳﾄﾞﾍﾞﾘｰｸﾘｰﾑ　　ｽﾄﾛﾍﾞﾘｰﾁｰｽﾞｱｲｽ、ｷｬﾗﾒﾙｱｲｽ、ﾘﾝｺﾞｼｬｰﾍﾞｯﾄ　　ホテルメイ ドパン、ジンジャークッキー
　　
ﾀｲﾑｻｰﾋﾞｽｽ ｲｰﾂ…焼きたてリンゴスフレ　　　　　　パスタ、アイシング・ビスキュイ　　　　　　　　　　　　海の幸のシェル型パスタ、焼コーン
　　
ﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞ、ﾆ ｼﾝのﾏﾘﾈ、焼コーン　　　　　　　　　　　サラダ各種　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　海の幸のトマトソースパスタ
　　
リピート　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　肉団子入りポトフ〜ノルウェースタイル〜　　　　　烏龍 茶、オレンジジュース
　　

「ホテルニューオータニ　ピエールエルメ・パリ　に て…」

赤坂見附に行ったの で、久し振りにホテルニューオータニのピエールエルメ・パリで 「フールフレ」を買いました。１箱８個入りで１８９０円です。
内容はその日によって違うのですが、お気に入りのエルメ・キャレシリーズが入っていて嬉しかったです。他にモンブランやプレジール・シュクレ、
イスパハン、シュークリームなどがありました。エルメのケーキを一口サイズで味わえるのは嬉しいので、またそのうち買いたいです。

巨大ツリー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ピエールエルメ・パリ　フールフレ１８９０円　　　　　パインのタルト、エルメ・キャレアン ヴィ
　　
イスパハン、プレジール・シュクレ　　　　　　　　　　　タルト・シトロン、シュークリーム　　　　　　　　　　　サティネ、モンブラン
　　

「新宿伊勢丹地下　ピエール・エルメ　にて…」

この日は新宿にも行ったのですが、地下のピエール・エルメに寄った ら久し振りに「タルト・ヴァニーユ（サブレ生地、バニラシロップ漬けビスキュイ、
バニラ入りホワイトチョコレートガナッシュ、バニラ入りマスカルポーネクリーム）を買う事が出来ました。たいてい売り切れていたので、嬉しかったです。
滅多に買う機会がなかったからか、ホールで頂いたときより一個売りで買った時の方が美味しく感じました(^^;)。

タルト・ヴァニーユ　７３５円　　　　　　　　　　　　　　断面
　


２００７．１２．２．「神楽坂　パティスリー・サロン・ドゥ・テ・アミティエ　に て…」

飯田橋はそんなに遠く ないので、１１／３０にパティスリー・カーヴァンソンに行ってから、まだ他にケーキ屋さんがあれば開拓したいと思いつつ…、
ネットで色々検索していて神楽 坂のパティスリー・サロン・ ドゥ・テ・アミ ティエを発見しました。夫婦でケーキ屋さんを探索するのは久し振りでした。
飯田橋駅から歩くのは難しいかな…と思いましたが、ＴＯＨＲＵくんが地図を見てＪＲ飯田橋西口から出れば歩けると言うので歩いてみる事に…。
神楽坂は土日は歩行者天国で歩き易いですが、私には苦手な坂があるので、迷わず行けてＴＯＨＲＵくんに感謝でした(^0^)/。…というわけで、
飯田橋駅から歩く事は出来ましたが、２０分弱掛かったので、やはり神楽坂駅からの方が断然ラクだと思います。このケーキ屋さんはテレビ放映
された事があるようです。デジ カメ撮影許可を頂き、何枚か撮らせて頂きましたが、公式ＨＰにケーキ紹介や地図や営業時間などが詳しく出ています。
イートイン可能です。１２月の土日限定タルトはピーカンナッツをたっぷり使ったアメリカ風ナッツタルトの「アメリケーヌ」で、まだあって良かったです。
他に、「モンブラン（マロンクリームとメレンゲが美味しい柔らかな口当たりのモンブラン）」、新商品の「タルトレット・オ・マロン（上に渋皮栗、中には
栗のペーストが隠れている栗づくしのタルトレット）」、再登場と書かれた「タルトレット・オ・ポワール（洋梨をアルザスの洋酒ポワール・ウィリアムで
コンポートし、上品な香りに仕上がったタルト）」、「ショコラ・プラリネ（２種のショコラのムースにプラリネの隠し味が効いた、濃厚なショコ ラのムース
ケーキ」、再登場「ポ・オ・ショコラ（ショコラのまったりしたクリームがたまらない陶器デザート）」、「シュシュ（シュー・ア・ラ・クレーム、アミティエ 自慢の
クリームと香ばしいシュー生地が絶妙）」、「ローヌ・アルプ（ショコラのビスキュイと優しいガナッシュのケーキにショコラのメレンゲ を載せたケーキ）」、
「フレーズ・フレッシュ（クリームとジェノワーズ生地の美味しさを味わえる苺のショートケーキ）」を買いました。こちらのタルト生地は全てサクサクな食感
で、とても好みでした。シュシュのシュー生地は香ばしく、クリームたっぷりでお気に入りでした。ポ・オ・ショコラもなめらかで。とても美味しかったです。

ﾊﾟﾃｨｽﾘｰ・ｻﾛﾝ・ﾄﾞｩ・ﾃ・ｱﾐﾃｨｴ外観　　　↓ケーキ各種　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓焼き菓子各種
　　
１２月週末限定タルト「アメリケーヌ」　　　　　　　　　購入したケーキ（別箱であと２個…）　　　　　　　　週末限定タルト「アメリケーヌ」３２０円
　　
「モンブラン」４５０円　　　　　　　　　　　　　　　　　　新商品「タルトレット・オ・マロン」４８０円　　　　　　再登場商品「タルトレット・オ・ポ ワール」３８０円
　　
「ショコラ・プラリネ」５５０円　　　　　　　　　　　　　　再登場商品「ポ・オ・ショコラ」３８０円　　　　　　　　「シュシュ」２１０円
　　
↓「ローヌ・アルプ」４４０円　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「フレーズ・フレッシュ」３８０円
　　　


２００７．１２．４．「有楽町イトシア　クリスピー・クリーム・ドーナツ　に て…」

有楽町に用事があった のを機に、前から気になっていたク リスピー・クリーム・ドーナツに行ってみました。１０月頃にイトシアを覗いたときは、１２０分
待ちと出ていて大行列だったので、見ただけで諦めたのですが、電話で確認したら今は平日午後は３０分〜６０分待ちが多く、内容の決まった箱買い
だったら１５分くらいで買えると聞いて、これはチャンス（？）かも…と。１５時１５分頃にイトシアの地下に着いたら、列が出来ていて先頭に６０分待ちと
出ていたので、やっぱり箱買いにしようかと思ったのですが、店外での列から店内の列に案内される際に、バラ買いか箱買いかで更に並ぶ列を選択
するようになっていて、バラは３５分待ち、箱買いが１５分待ちと言われたので、待ち時間はそんなに変わらないし、一日にドーナツを１２個も食べる
自信が無かったのでバラに並びました。店内の列に並ぶ際に頂いた、出来立てのオリジナルグレーズドはフワフワな食感で温かくとても美味しかった
です。箱買いは２種類あり、 「オリジナルグレーズドダズン（オリジナルグレーズド１２個入りで２個分オトク）１５００円」、もしくは「アソートダズン（色々な
ドーナツの組み合わせ１２個、選択不可、オリジナルグレーズド１個入り）１７００円」です。人数が多いときは箱買いの方が早く買えるし良さそうです。
因みにオリジナルグレーズドは１５０円で、それ以外のドーナツは全て１７０円でした。私は、並んでいる時に頂いて美味しかったオリジナルグレーズド
と、期間＆数量限定のコーヒー モカクランチ、新作のチョコレートオレンジ、他に、チョコレートグレーズドスプリンクル、グレーズドレモン、チョコレート
グレーズドクルーラー、オールドファッションチョコレート、トラディショナルケーキを買いました。この日の並び始めから買い終わりまでに掛かった時間
は５０分位でした。ドーナツ８ 個は夫婦で分けて頂きましたが、オリジナルグレーズドが一番美味しいという事で意見が一致しました(^^;)。
その他、オリジナルグレーズドの生地を使ったチョコレートグレーズドスプリンクルも美味しかったです。グレーズドレモンは生地はフワフワで好み
でしたが、レモンクリームにクセがあり、苦手でした。オールドファッション系のドーナツはミスドの方が好みでしたが、オリジナルグレーズドの生 地は
フワフワ感が本当に好みだったので、画像を見ていたら、ちょっとくらい並んでもまた買いに行きたいという気持ちになってしまいました(^^;)。

イトシア外観　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　出来たてのオリジナルグレーズド
　　
６個入りの箱（バラ）                                         小袋（バラ２個用）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　オリジナル・グレーズド　150円
　　
コーヒーモカクランチ（期間＆数量限定）170円　　　チョコレートオレンジ（新作）170円　　　　　　　　　　断面
　　
チョコレートグレーズドスプリンクル170円　　　　　　グレーズドレモン170円　　　　　　　　　　　　　　　　断面
　　
チョコレートグレーズドクルーラー170円　　　　　　　オールドファッションチョコレート170円　　　　　　　トラディショナルケーキ170円
　　

「銀座松坂屋　地下巡りに て…」

クリスピー・クリー ム・ドーナツを買った後は、久し振りに銀座松坂屋地下巡りをしました。ミッシェル・ショーダンを 覗いたら、新作があったので買って
みました。大丸カードを持っている関係で、大丸・松坂屋統合記念のお買い物優待券（１２／３１まで有効）が家に届いたのですが、このお店で大丸
カードと一緒に提示すると５％オフでケーキが買えました。新作「フラーゴラ（土台はピスタチオのスポンジ、その上にチョコクランチ、バニラムース、
周りは苺ムースのドーム型ケーキ）」と「エクア（キャラメル・バニラ・チョコレートを使ったケーキ）」です。エクアは濃厚でとても好みでした。

フラーゴラ　４７２円　　　　　　　　　　　　　　　　　　　断面　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　エクア　４７２円
　　


２００７．１２．７．「パティスリー・ド・ピエ　に て…」

この日は急にサクサク のタルトを食べたくなり…、以前、お友達に教えてもらった、江戸川区のケーキ屋さん、パティスリー・ド・ピエに 電話したら、
お取り置きして頂けることになり、行ってきました。洋梨のタルト、チョコレートケーキ、カナディアンロールケーキ（メープルシロップ風味） を買いました。
洋梨のタルトのタルト生地はサクサクな食感で、洋梨がたっぷり載っています。チョコレートケーキは表面がパリパリの仕上がりで、スポンジ生地は、
ふんわりした食感で好みでした。カナディアンロールケーキは私のちょっと苦手なメープルでしたが、見た目がとても美味しそうだったので、つい買って
しまいました。頂いてみたら、やっぱり美味しくて良かったです。美味しいケーキが今時３００円台なので、また機会をみつけて買いに行きたいです。

洋梨のタルト３１５円　　　　　　　　　　　　　　　　　　チョコレートケーキ３１５円　　　　　　　　　　　　　　　ｶﾅﾃﾞｨｱﾝﾛｰﾙｹｰｷ（ﾒｰ ﾌﾟﾙｼﾛｯﾌﾟ風味）３１５円
　　


２００７．１２．８．「伊勢丹地下巡り　に て…」

新宿に用事があったので、ついでに伊勢丹地下にも寄りました。マ・パティスリーでは東北沢のル・ポミエが出店中 （１２／５〜１１）でした。大ききな
サンタの飾りが付いた、クリスマス限定品「ペールノエル」は、中央に大きな苺が入っていて、苺好きな方にオススメな感じのケーキでした。サンタは、
ホワイトチョコレートを想像していましたが、マジパンでした。土曜の夕方頃だったのですが、ピエール・エルメ・パリも 覗いてみたら、「タルトバニーユ」
がまだあったので、それと「ミルフィーユセレスト（カラメリゼしたパイ生地、苺とルバーブのコンポート、パッションフルーツ風味のムスリーヌクリーム、
苺）」を買いました。タルトバニーユはお気に入りなので、再訪時にまたあれば買いたいです。

ル・ポミエ…ペールノエル　５６７円
　
ﾋﾟｴｰﾙｴﾙﾒ･ﾊﾟﾘ…ミルフィーユ・セレスト７３５円　　タルト・バニーユ７３５円
　


２００７．１２．９．「ピエール・エルメ・サロン・ド・テ　クリスマスフェスティバル 　に て…」

無事電話予約が取れて から、楽しみにしていたピエー ルエルメ・サロン・ド・テの「クリスマス・フェスティバル」に行ってきました。今月は一人６３００円
に値上がりだったからか、電話は１０分程度で繋がり安堵しました。今回は席に着いて最初に「スパークリングワイン」のサービスがありまし た。
アルコールが苦手な場合は「紅茶（ジャルダンドピエール）」に変更可能でした。次に、３品載ったキュイジニエプレートが運ばれてきました。内容は、
「ペコリーノチーズと洋梨のパイ、ミートパイ、アンチョビソースの野菜サラダ」でした。ペコリーノチーズは非常に薄くスライスされたもので、洋梨のパイ
の上に被せられている感じでした。洋梨と合っていて美味しく頂きました。私は野菜が苦手なので、ミートパイと野菜サラダを「苺パスタ、ジャガイモの
サラダ」に変えて頂いたものを頂きました。ジャガイモサラダはブランチで頂いたときに結構お気に入りの物だったので嬉しかったです。その次に
運ばれて来たものもまたお料理で、「牛肉のパスタ巻き入りコンソメスープ」が出てきました。牛肉は脂身の少ない物を使ってあり、私も食べる事が
出来ました。パスタ巻きと説明を受けましたが、牛肉をパイ生地で巻いた物でした。その後はテーブルサービスデザートで「ほんのり温かい栗のタルト
＆マロンアイス」が運ばれてきました。タルトもアイスも美味しく、エルメの温製と冷製デザートが一度に味わえる贅沢なデセールでした。その後は
ブッフェ台に並べられたクリスマスケーキを取りに行きました。この日、ブッフェ台にあったデザートは以下のとおりです。
◎プレニチュード…マカロンショコラ、キャラメルチップ入りガナッシュ ショコラ、ムースショコラ
◎アガペ…クレムムースリーヌシトロン、冬のフルーツとオレンジレモンのジュレ、パンデピス、メレンゲ
◎マホガニー…ダックワーズココ、ムースキャラメル、マンゴー、ライチ、クレームオゥブールキャラメル
◎モガドール…ミルクチョコレートとパッションのシャンティーショコラ、マカロンショコラ、アナナスロティ、
　　　　　　　ミルクチョコレートとパッションのガナッシュ
◎イスパハン…ビスキュイジョ コンド、マカロンローズ、ローズ風味のクレームオゥブール、ライチ、フランボワーズ
◎キャレマンショコラ…ビスキュイショコラ、ムースショコラ、カカオビーンズ入りプラリネクルスティヨン、クレームショコラ
◎セレスト…サブレ生地、パッション風味のビスキュイ、キュイエール、ベイクドチーズケーキ、ムースクリームチーズ、コンポートルバーブ、フレーズ
　　　　　　　　ビスキュイジョコンド
◎カフェ…ビスキュイジョコンド、コーヒー風味のビスキュイキュイエール、サブレ生地、シャンティーカフェ、ガナッシュカフェ、サブレブルトン
◎バニーユ…ビスキュイジョコンド、クレームマスカルポーネバニーユ、ガナッシュバニーユ、サブレ生地、バニラ風味のビスキュイキュイエール
◎エクスターズ…ショウガ風味のサブレ、グレープフルーツのジュレ入りショウガ風味のビスキュイアマンド、グレープフルーツのコンポート、いちご
◎マカロン・プレニチュード…カラメル入りチョコレートガナッシュ、フルードセル（天日塩）入りチョコレート片
◎マカロン・エグランティーヌ・マロン…野バラの実のコンポート入りガナッシュ、マロンクリーム、マロンポワレ片
◎レケアリ…スパイスで香りを付けた生地にハチミツ、オレンジ、レモン、キルシュを混ぜ、アーモンドを散りばめて焼き上げた焼菓子
◎シュトーレン…ブリオッシュスパイス生地、オレンジコンフィ、レーズン
◎ショコラ各種
ケーキは全９種類でした。最初に並んだのは５種類で、補充の際に次の４種類だけ並びましたが、最後にはまた全種類並んでいました。
１カットずつが大きめなので、一人では全種類頂けそうにないと思い、二人で半分ずつ分けて全種類頂く事が出来ました。どれも美味しく頂きましたが
特にイスパハンとバニーユがお気に入りでした。ブッフェ台のケーキを頂き終わるころに「黒トリュフのマカロン」がテーブルサービスされました。
値上がりしていてもお料理もデザートも普段より多く、ショコラも種類が豊富で、全体的にとても満足な内容でした。エルメのクリスマスケーキを一度に
９種類も味わえるというのが嬉しかったです。お土産はマカロン３種類でした。次回は未定なのだそうですが、開催されたらまた是非行きたいです。

イクスピアリ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ピエールエルメのクリスマスケーキ（展示）　　　　　ブッフェ台（クリスマスケーキ全９種）
   
ブッフェ台（マカロン、ショコラ、シュトーレンなど）　　↓セレスト、カフェ、バニーユ　　　　　　　　　　　　　イスパハン、キャレマンショコラ
　　
アガペ、マホガニー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　プレニチュード、モガドール　　　　　　　　　　　　　ﾏｶﾛﾝ・ﾌﾟﾚﾆﾁｭｰﾄﾞ、ﾏｶﾛ ﾝ・ｴｸﾞﾗﾝﾃｨｰﾇ・ﾏﾛﾝ
　　
ショコラ各種、エクスターズ　　　　　　　　　　　　　　シュトーレン、レケアリ、生チョコ　　　　　　　　　　　最初の紅茶：ジャルダンドピエール
　　
スパークリングワイン　　　　　　　　　　　↓キュイジニエプレート
　　　
牛肉のパスタ巻き入りコンソメスープ　　　　　　　　ﾃｰﾌﾞﾙｻｰﾋﾞｽ：ほんのり温かい栗のﾀﾙﾄ、ﾏﾛﾝｱｲｽ　↓カフェ
　　
イスパハン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　セレスト　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　キャレマンショコラ
　　
バニーユ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　アガペ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　マホガニー
　　
モガドール　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　プレニチュード　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　イスパハン＆セレスト
　　
カフェ＆バニーユ＆キャレマンショコラ　　　　　　　マホガニー＆アガペ　　　　　　　　　　　　　　　　　　モガドール＆プレニチュード
　　
ショコラ各種　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾏｶﾛﾝﾌﾟﾚﾆﾁｭｰﾄﾞ、ﾏｶﾛﾝｴｸﾞﾗﾝﾃｨｰﾇﾏﾛﾝ、ﾚｹｱﾘ　　エクスター ズ、シュトーレン
　　
テーブルサービス…黒トリュフのマカロン　　　　　　セレモニー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　カプチーノ
　　
フルーツガーデン




２００７．１２．１０．「伊勢丹地下巡り　に て…」

この日は本来外出予定日では無かったのですが、新宿に急用が出来てしまい、用事の後にまた伊勢丹地下にお惣菜などを買いに寄りまし た （＾＾；）。
ケーキは特に買う予定は無かったのですが、アンリ・シャルパンティエの 前を通ったらクリスマス仕様のケーキが３種類あり、例年と形が違っていた
ので、「いちごのプティビュッシュ」だけ買いました。苺のミニロールケーキでした。その後、これはケーキではないのですが…、伊勢丹から届いた、
イセタンスタイルというパンフの中で気になっていたエディアールの「タルト・ フリュイ・ド・メール（海の幸のタルト）」を買いました。直径１０センチで
１３６５円とちょっと高額でしたが、オマール海老、イカ、サーモン、イクラなど好みの物ばかり載ったタルトだったのでつい…(^^;)。エディアールでは
１２／１９〜２５まで、人気のアペリティフをケーキに見立てた限定品「アスピックノエル（野菜、シーフード入りジュレ）」を販売するそうです。

アンリ・シャルパンティエ　「いちごのプティビュッシュ」　５５７円　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　エディアール…タルトフリュイドメー ル１３６５円
　　


２００７．１２．１１．「グランスタ　東京駅エキナカ巡り　に て…」

大丸帰りにグランスタ・東京駅エキナカのピエールマルコリーニに寄 りました。以前、銀座店でアイスをテイクアウトしようとしたら、テイクアウト用には
アソートボックスしか販売が無く、好きな物を選べず、箱代も掛かり、とても残念に思っていたのですが、こちらでは、テイクアウトの場合は自宅用と
ギフト用に分かれていて、自宅用の場合は好きな物を選べて保冷袋に２時間までの保冷剤を入れて頂けるとの事でした。…というわけで、今回初めて
商品代金だけで好きなアイスを買う事が出来て嬉しかったです☆今は銀座店もそうなっていると教えて頂いたので、最近は改善されてきたようです。
ただ、テイクアウトは種類がまだ限られているので、こちらもそのうち改善されて種類が増えてくれると有難いのですが…。今回は、以前何度か買って
お気に入りだった、アイス２種（チョコレート、アーモンドミルク）、ソルベ２種（フランボワーズ、マンゴー）を選びました。ところで、グランスタ店では、
グランスタ限定商品「マルコリーニ・ビスキュイ」を販売中です。結構大きいので、バラを買おうとしたら４個からでした。またいつかの機会に…(^^;)。

ピエールマルコリーニ　　　　　　　　　　　　　　　　　自宅用（４個、保冷袋＋ドライアイス）　　　　　　　　頂き方
　　
ﾁｮｺ、ｱｰﾓﾝﾄﾞﾐﾙｸ、ﾌﾗﾝﾎﾞﾜｰｽﾞ、ﾏﾝｺﾞｰ各６３０円　フランボワーズ、マンゴー　　　　　　　　　　　　　　　↓グランスタ限定商品 のお知らせ
　　


２００７．１２．１２．「渋谷西武百貨店　地下巡り　に て…」

久し振りに渋谷の西武百貨店に行きました。地下のパティスリー・ナオキを覗 いたら、午後便の到着後で種類が増えていて良かったです。
「ショコラシトロン（チョコレートタルトの土 台に、ピスタチオ生地のスポンジ、チョコレートムース、レモンクリームの層）」のレモンクリームは酸味が強め
でしたが、ショコラが甘めなのでよく調和されていました。他に、「モンブラン（最高級の栗を使ったクリーム使用、薄いチョコレートスポンジで出来た
土台の上の、マロンペースト、カスタードクリーム、スポンジを生クリームで包み、表面にマロンペーストを絞った、ふんわりした食感のモンブラン）」、
「シェフの気まぐれ（マロンペーストと大きな栗を使ったマロンタルト）」を買いました。シェフの気まぐれは他にリンゴを使ったタルトもありました。

パティスリー・ナオキ…ショコラシトロン４７３円　　　モンブラン４２０円　　　　　　　　　　　　　　　　　　　シェフの気まぐれ（マロンタルト） ３１５円
　　

「ウェスティンホテル東京　ザ・テラス　グランドデザートブッフェ 　に て…」

渋谷で買い物をした後 は、恵比寿にあるウェスティンホテル東京のザ・テラスのグランドデ ザートブッフェに行きました。
ガーデンプレイスでは人が集まり、カメラが向けられていたので、お聞きしてみたら、２０時頃から有線大賞の生放送があり、その準備中との事でした。
クリスマスツリーやバカラのシャンデリアは午後と夜とでは雰囲気が全然違っていて、とても綺麗だったので、また行きと帰りで撮影してしまいました。
ザ・テラスのグランドデザートブッフェはクリスマスデザート期間になっていて、本当は前日くらいに行く予定でしたが、予約がいっぱいで
この週はこの日しか開いていないくらいの人気でした。でも、ブッフェ台はヒルトンのように混み合って行列ということはなく、良かったです。
冷製デザートのブッフェ台に並んでいたデザートにはサンタや斧、文字の書かれたホワイトチョコレートの飾りがついていて可愛らしく華やかでした。
この日の冷製デザートは、ニューヨークチーズケーキ、クランベリーゼリー、カラメルとコーヒーのムース、ドームカマンベール、リンゴとパンナコッタの
ゼリー、マロンのショートケーキ、グレープフルーツとホワイトチョコのムース、ヘーゼルナッツとミルクチョコレートのムース、マスカルポーネと苺のノエ ル、
チョコレートのポッドクレーム、パッションフルーツとチョコレートのムース、ストロベリーショートケーキ、バニラ風味のクレームブリュレ、バナナと苺の
ムース、グレープフルーツとオレンジのゼリー、アーモンドとレモンのタルトでした。どれも美味しく頂きましたが、グレープフルーツとホワイトチョコレート の
ムースと、マスカルポーネ苺のノエルが特にお気に入りでした。アイスはマロン、チョコレート、バニラ、シャーベットは柚子ヨーグルト、マンダリン、
ストロベリー、ソフトクリームはプレーンでした。アイスのマロンとチョコレートを一緒のガラスの器に入れて頂いたのですが、よく合っていました。
チョコレートフォンデュ、パウンドケーキやマフィン、スコーン、フルーツグラタン、ドーナツ、テーブルサービスのスフレなどは、嬉しい定番で今回もありま した。
本日のパスタはトマトソースのペンネでした。他に、ちまき、ピザ、ホットサンドイッチ、デニッシュ、ポテトフライなどもあり、ドリンクも豊富で、今回も
とても満足な内容でした。来年もまた是非、機会をみつけて行きたいです。

恵比寿ガーデンプレイス・クリスマスツリー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓バカラのシャンデリア
　　
冷製デザートのブッフェ台よりケーキ各種(クリスマスの飾り付き）
　　
デザートのブッフェ台　　　　　　　　　　　　　　　　　　くるみのチョコパウンド、フルーツケーキ　　　　　　ｱﾌﾟﾘｺｯﾄﾀﾙﾄ、ﾁｮｺﾚｰﾄｹｰ ｷ、ﾏﾌｨﾝ、ｽｺｰﾝ
　　
ブレッドバタープディング　　　　　　　　　　　　　　　　自家製チョコレートドーナツ　　　　　　　　　　　　　バナナフリッター
　　
本日のパスタ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フライドチキン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　デニッシュ、ポテトチップス
　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾊﾞﾅﾅと苺のﾑｰｽ、ﾊﾟｯｼｮﾝﾌﾙｰﾂとﾁｮｺﾚｰﾄのﾑｰｽ　　アーモンドとレモ ンのタルト
テーブルサービスデザート：バニラスフレ　　　　　　ﾏｽｶﾙﾎﾟｰﾈと苺のﾉｴﾙ、ｽﾄﾛﾍﾞﾘｰｼｮｰﾄｹｰｷ　　　　　ドームカマンベール、マロン のショートケーキ
　　
ｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂとﾎﾜｲﾄﾁｮｺﾑｰｽ、ﾆｭｰﾖｰｸﾁｰｽﾞｹｰｷ　
ﾍｰｾﾞﾙﾅｯﾂとﾐﾙｸﾁｮｺﾚｰﾄのﾑｰｽ　　　　　　　　　　　カラメルとコーヒーのムース　　　　　　　　　　　　　　バニラ風味のクレームブ リュレ
　　
チョコレートのポッドクレーム　　　　　　　　　　　　　リンゴとパンナコッタのゼリー、クランベリーゼリー　フルーツグラタン
　　
マロンアイス、チョコレートアイス　　　　　　　　　　　シャーベット(柚子ヨーグルト、マンダリン)             チョコレートフォンデュ
　　
ちョコレートフォンデュ　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾊﾟﾝｹｰｷ、ﾎｯﾄｻﾝﾄﾞｲｯﾁ、ﾌｨｯｼｭﾌﾗｲ、ﾎﾟﾃﾄﾌﾗｲ　　　　ちまき、トマ トのペンネ、フィッシュフライ
　　
アイスチョコレート　　　　　　　　　　　　　↓ホットチョコレート　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓アールグレイ
　　

　

２００７．１２．１４．「銀座コージーコーナー　に て…」

シュークリームを食べ たくなったので、久し振りに、比較的行きやすい場所にある銀座コージーコーナーの シュークリームを買いに行き、ジャンボ
シュークリームとチョコエクレアを選びました。こちらのシュークリームは柔らかい生地にたっぷりのカスタードクリームで１０５円とお買い得なので、
結構好きだったりします（銀座シューより好みです）。チョコエクレアの表面のチョコレートもパリパリの食感で美味しかったです。

銀座コージーコーナー　　　　　　　　　　　　　　　　　ジャンボシュークリーム、チョコエクレア各１０５円
　


２００７．１２．１５．「クリスピークリームドーナツ＆ミスタードーナツ」

急にクリスピークリームドーナツの オリジナルグレーズドが食べたくなり、有楽町イトシア店の待ち時間の問い合わせをしたら３０分〜６０分と
音声が流れたので、ＴＯＨＲＵくんに話したところ、買いに行ってくれる事になりました（＾０＾）。前回お気に入りだったオリジナルグレーズド３個と
チョコレートグレーズドスプリンクル、１２／４に行ったときには平日で販売されていなかった土日祝限定のクランベリースノー、他に、前回
買っていなかったチョコレートグレーズド、チョコレートカスタード、シュガーをお願いしました。買うまでに６０分くらい掛かったようですが、帰りに
電話があり、「久し振りにミスタードーナツのドーナツも買って食べ比べする？」と言われたので、お願いしました(^^;)。クランベリースノーは
１２／５〜１月中旬の土日祝限定ですが、生地はオリジナルグレーズドと同じフワフワな食感で結構お気に入りでした。私は並んでいたときに
サービスで頂いた、ほんのり温かいオリジナルグレーズドが好きだったので、今回、デンシレンジで温めて食べてみましたが、ＴＯＨＲＵくんは
出来たてよりテイクアウトしてきたものの方が好みだったようです。チョコレートカスタードもカスタードクリームが甘すぎず美味しかったです。
ミスタードーナツは、 しばらく行っていなかったのですが、「リッチドーナツ」というシリーズが５種類販売されていたようです。それから、前によく
買っていたフレンチドーナツからチョコカスタードフレンチを買ってきてもらいました。私達は今回は全体的にクリスピークリームドーナツの方が
好みでした。食感や甘さなどによるものだと思います。でもミスドも色々新商品が開発されますし、グッズも好みなので時々覗いてしまいそうです。

クリスピークリームドーナツ８個　　　　　　　　　　　　ｵﾘｼﾞﾅﾙｸﾞﾚｰｽﾞﾄﾞ３個＆ﾁｮｺﾚｰﾄｸﾞﾚｰｽﾞﾄﾞｽﾌﾟﾘﾝｸﾙなど
　　
クランベリースノー（１２／５〜１月中旬までの土日祝限定）１７０円　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　チョコレートグレーズド
　　　
チョコレートカスタード　　　　　　　　　　　　　　　　　断面　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　シュガー
　　　
ミスタードーナツ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　リッチドーナツ５種類＆フレンチドーナツ１種　　　シュガーレイズド　１２６円
　　
ハニーディップ　　１２６円　　　　　　　　　　　　　　　チョコレートリング　　１３６円　　　　　　　　　　　　　キャラメルアーモンドリング　 １３６円
　　
ストロベリーミルクリング　１３６円　　　　　　　　　　チョコカスタードフレンチ　１００円
　


２００７．１２．１６．「チーズケーキファクトリー用賀本店　チーズケーキバイキング 　に て…」

チーズケーキファクトリー用賀本店で、 １１／１１〜１２／２０までの毎日、チーズケーキバイキング復活と教えて頂きましたが、なかなか行く機会が
なく…。食べ放題は予約不可で、期間中最後の土日になってしまった為、行ってみたら夕方近くでも列が出来ていて、外で１時間ちょっと待ちました。
開催時間は１０時〜２０時、９０分制限、一人１５８０円、ドリンク付きでした。ケーキはバイキング用のチーズケーキの冷蔵ケースがあり、その中から
好きなものを選んで店員さんに取って頂く形式でした。個数制限は無く、１回に何個でも選べるようになっていました。１時間弱くらいで二人で全種類
頂きました。デザートは下の画像で全種類です。チーズケーキが１１種類、グラスデザートが３種でした。私達は「ココ（フリーズドライの苺を使った、
ココナッツムースケーキ)」と、「クラッシュドクッキー（クリームチーズをふんだんに使った滑らかなレアチーズの生地に砕いたココアクッキーをたっぷり
入れたケーキ）」が特にお気に入りだったのでリピートしました。グラスデザートの中では、「２種のグレープフルーツクーシュ（イエローとピンクの２色の
グレープフルーツをふんだんに使用し、レアムースと組み合わせたデザート）」が好みでした。待ち時間が長かったため、もう少し多くの種類を期待して
しまい、昔行っていた店舗を懐かしく思い出しました。またどこか他店舗でも開催される事があれば、もう少し種類を増やして頂きたいです。

ドリンクメニュー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓バイキング用のケーキケース
  　
１回めオーダー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Ｎ．Ｙチーズケーキ、コーンブラン　　　　　　　　　　　ブルーベリークランブルのタルト
　　
ﾁｮｺﾚｰﾄﾗｲﾝﾁｰｽﾞｹｰｷ、ｸﾗｯｼｭﾄﾞｸｯｷｰ　　　　　　　　２回めオーダー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ミモレットチーズ ケーキ、ゴーダチーズケーキ
　　
ココ、季節限定・焼きいものチーズケーキ　　　　　３回目ｵｰﾀﾞｰ：ﾌﾞﾘｰﾁｰｽﾞｹｰｷ、ﾊﾟﾙﾐｼﾞｬｰﾉﾁｰｽﾞｹｰｷ　４回目オーダー：グラ スデザート全種
　　
２種のグレープフルーツクーシュ　　　　　ゴールデンパイナップルのクーシュ　　　季節限定・柿のムース
　　　　
↓リピート　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓アールグレイティー　　　　　　　　　　　　　　　　　レッドオレンジジュース
　　


２００７．１２．１７．「ホテル銀座ラフィナート　サロン・ド・テ・アニエスカフェ　 創作ランチ＋スイーツバイキング　にて…」

ホテル銀座ラフィナー トの２階のサロン・ド・テ・ア ニエスカフェで１２月の月曜限定で開催されていた「創作ランチ＋スイーツバイキング」を
予約して行ってきました。開催期間、３日、１０日、１７日の最終日でした。創作ランチ＋スイーツバイキング＝１５００円、スイーツバイキング
のみ＝１３００円で、２００円しか差が無かったので、それが気になってしまい、創作ランチを足して予約してみたのでした。ランチ予約時に
メイン料理を魚料理か肉料理から１品選びました。私はお肉が苦手なので、お魚料理にしました。舌平目を蒸した料理でした。実は…価格
を考えて、そんなには期待していなかったのですが、とても手の込んだお料理が出てきて驚きました！丁寧に作られたメイン料理の他に、
スープとパンが付いて２００円の違いというのは、とても不思議な感じがしました。開催時間は創作料理＋スイーツバイキングが１１時半〜
１４時、スイーツバイキングのみが１４時〜１７時で９０分制でした。舌平目を蒸したお料理ですが、舌平目のムースを舌平目の白身で巻き、
更にホウレンソウで巻いてあり、スライスして揚げた野菜が飾られていました。お魚のムースはデパ地下のお惣菜でもつい買ってしまう位、
普段から好きなので嬉しかったです。ソースともよく合っていました。創作ランチをアニエスカフェで頂いた後は、スイーツバイキングのために
同じ階の別会場に移動しました。デザートのブッフェ台は会場中央にあり、奥の方にチョコレートフォンデュの機械の台がありました。後で
教えて頂いたのですが、機械は１回のレンタル料が５万円掛かるのだそうです（＾＾；）。ケーキの中では、ミルフィーユやティラミスが好み
でした。ホウレンソウのシフォンは初めて頂きましたが、野菜が苦手な私でも美味しく頂けるケーキで良かったです。このバイキングは元々は
１２月限定でしたが、バイキングの途中に店員さんが席を回られていて感想を聞かれ、そのときに「１月も開催予定です」と教えて頂きました。
他に、好みのケーキなどを聞かれました。今、ＨＰを見てみたのですが、１月は２１日と２８日の開催で、ランチ付きスイーツバイキングは
１５００円→２１００円、スイーツバイキングのみが１３００円→１８００円に値上がりしていました。３００円の差がまた気になるところです(^^;)。

ホテル銀座ラフィナー トのクリスマスツリー　　　↓創作ランチのメニューより…パン各種　　　　　↓ランチメニューより…スープ
　　　　　  
メイン料理（魚…舌平 目を蒸した料理)　　　　　　　　移動の案内板　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　会場中央のブッフェ台　　　　　　　　　　　　　　
　　
デザートのブッフェ台 よりケーキ各種　　　　　　　　グラスデザート各種＆ティラミス、クレームダンジュ　ﾛｰｽﾄﾋﾞｰﾌのﾊﾞｹｯﾄ、ホウレン草ｼﾌｫﾝ、キッシュ
　　
チョコレートフォン デュ　　　　　　　　　　↓ドリンクの台　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓ティラミス、プチシュー、クレームダンジュ　　　　　　　　　　　
　　
ﾀﾙﾄﾌﾚｰｽﾞ、ﾐ ﾙﾌｨｰﾕ、ｷｰﾙﾛﾜｲﾔﾙ、ｶﾞﾄｰﾊﾞﾅｰﾇｼｮｺﾗ、ﾌﾛﾏｰｼﾞｭﾌﾞﾗﾝ、ｶﾞﾄｰﾌﾚｰｽﾞ、ｼｮｺﾗﾊﾞﾆｰﾕ、ﾀﾙﾄﾎﾟﾑ、あわぜん ざい、ﾍﾞｲｸﾄﾞﾁｰｽﾞ、ﾌﾗﾝﾎﾞﾜｰｽﾞｹｰｷ
　　
ｽｺｰﾝ、ｼｮｺﾗ ｼｬﾝﾊﾟｰﾆｭ、ｼｬﾙﾛｯﾄ・ﾃ・ｳﾞｪｰﾙ　　　　　クレームブリュレ、ホウレン草のシフォン　　　　　　チョコレートフォンデュ
　　
パンナコッタ、特製ゼ リー　　　　　　　　　　　　　　　キッシュ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　アイスティー
　　

「京王プラザホテル東京　南館２階　生活彩家　に て…」

この日夕方から両親が 上京 して、一緒に京王プラザホテル東京に泊まりました。南館２階に生活彩家というコンビニが あり、時々利用するのですが、
この日は伊勢丹で晩御飯を食べた後に寄りました。満腹でしたが食後にデザートを…ということで、ハーゲンダッツのドルチェシリーズのティラミスを
買ってもらいました。一番下がエスプレッソシロップを染み込ませたスポンジ生地でしたが、私はスポンジが無い方が好みでした。




２００７．１２．１８．「京王プラザホテル東京　コーヒーハウス樹林　に て…」

夜に、京王プラザホテル東京の樹林に寄り、久し振りに ケーキを買ってもらいました。本当は樹林でデセールを頂きたかったのですが、ここは２２時を
過ぎるとメニューに色々制限があり、頂いてみたいデセールは提供時間が終了していたので、ケーキを買って帰るだけにしたのでした。
私は１２月のマンスリーケーキ「白雪（ベイクドチーズケー キの上にホワイトチョコレート入りレアチーズ、苺のジュレとベリーを飾ったケーキ）」、
両親は「アップルパイ（シナモン風味）」、「苺のショートケーキ（しっとりスポンジ）」を選びました。白雪の土台はタルトで、ムース部分が好みでした。

樹林のケーキ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　白雪（１２月マンスリーケーキ）５２５円　　　　　　　苺のショートケーキ472円、アップル パイ367円
　　


２００７． １２．１９．「大丸東京　に て…」

伊豆に１泊する事になり、出発前に大丸東京にお弁当やケーキを買いに寄りました。鎌倉ニュージャーマンで、 クリスマス限定品を販売中で
カップが可愛かったので１個ずつ買ってもらいました。「スノーマンカップ（レアチーズ）」、「サンタカップ（苺ムース）」、「トナカイカップ（チョコムー ス）」
です。私はスノーマンカップを頂きました。生クリームの下にレアチーズムース、スポンジ生地という定番な感じでしたが、甘すぎず頂き易い味でした。
特急踊り子号の車内で頂く予定だったので、購入時にスプーンを付けて頂こうとしたら、用意が無いと言われてちょっと驚きました。ちなみに、フォーク
も無いとの事でした。普段、大丸店ではケーキをあまり取り扱っていないから仕方ないのかもしれないですが、残念でした。

鎌倉ニュージャーマン　クリスマス限定３種　各５２５円

サンタカップ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トナカイカップ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　スノーマンカップ
　　

「伊豆・河津　大滝温泉　運龍　に て…」

先月宿泊した伊豆・河津の大滝温泉運龍に 再訪しました。前回撮り忘れて（？）いましたが、部屋に案内された時に出されたお茶菓子は
羊羹、種なし梅、ごんじり（干し大根）でした。種なし梅は母が気に入って伊豆に行くと毎回のように買っています。今回もくじ引きが
あり、部屋にはウエルカムドリンクサービスで部屋に夏蜜柑ジュースがビンで人数分用意されていました。今回の部屋も錦鯉が泳ぐ池を
配した中庭「池泉鑑賞庭園」に面していました。夜の懐石料理は別部屋に移動して頂くのですが、料理は前回と違っていて良かったです。
デザートは前回と同じで、果物（今回はメロン）と、竹炭＆塩アイスでした。アイスはシャーベットに近い食感でアッサリしていました。

お茶菓子　　　　　　　　　　　　　　　　　懐石のデザート　名物・竹炭＆塩アイス
　


２００７． １２．２０．「伊豆・河津　大滝温泉　運龍　に て…」

前回撮影し忘れていましたが、運 龍では朝食の最後にもデザートが出ます。夏蜜柑を使ったゼリーで、簡易的に見えますが、さっぱり
していて結構美味しいです。旅館のバイキング以外の朝食でデザートが出るのはちょっと珍しいので記憶に残っていました。

←朝食後のデザート

「銀座　ぶどうの木　に て…」

東京に戻って、大丸で昼食を済ませて、久し振りに両親と銀座に行きました。平日でしたが、クリスマスに近いからか、銀座は珍しく
混雑していました。松屋銀座はルイヴィトン仕様になっていてキレイでした。ミキモトのツリーには多くの人がカメラを向けていました。
松屋で買い物をした後に時間があったので１０年振りくらいで両親とぶどうの木に行ってみたと ころ、お店の方が覚えていて下さり、
嬉しく懐かしく思いました。１６時頃で、２組くらい待っていましたが、そんなに待たずに入れて良かったです。メニューを開いた ら、昔気に入っ
てよく頼んでいたメニューなどがまだ幾つかあって嬉しかったですが、今回、私は店頭の看板で見て気になっていた、クリスマス限定メニューの
「ビュシェット・フリュイ・ルージュ」を頂きました。こちらは、１２／１〜２５までの期間限定デセールで、シャンパン（アルコール苦手な場合 は、オレン
ジジュースなどに変更可能）と、紅茶かコーヒー付きで２１００円でした。ちなみに、通常、こちらのデセールメニューには全てプラス３１５円で紅茶
かコーヒーが付きます。「ビュシェット・フリュイ・ルージュ」は、苺のコンポート入りホワイトチョコレートムースのビュシェットに、別添の赤い果実のソー ス
を掛けて頂くデザートでした。甘いホワイトチョコレートムースと、甘酸っぱいソースがよく合い、とても美味しかったです。ミルクとドライ苺を合わせた
アイスクリーム、色とりどりのパートドフリュイ、ココアパウダーで作られたサンタの絵などが添えられた可愛らしく華やかなデザートでした。ビュシェット
の側に飾られたホワイトチョコレートのクリスマスツリーもとても可愛らしかったです。実はこちらのお店は昔から、時間によって店内の照明を数分間
薄暗くする事があるのですが、ちょうどその時間に撮影したため、暗めに写ってしまったのがちょっと残念でした。オレンジジュースは撮り忘れました
が、シャンパングラスのような持ち手の長いグラスに入った氷無しの１００％果実ジュースでした。この日は他に、冷製デセールから「ミルフィーユ・オ・
フレーズ」と「ムース・オ・ショコラ」、温製デセールから「タルト・オ・マロン」を頼んで皆で頂きました。ミルフィーユはパイ生地がサクサクで美味でし た。
ムース・オ・ショコラの中にはバニラアイスが入っていました。タルト・オ・マロンは大粒の栗が３つ載ったアツアツのパイの上に冷たいアイスクリームが
載せられ、ラム酒のフランベサービスがあるのですが、ラム酒はアルコールが苦手な私でも気にならない程度でした。久し振りに頂きましたが、全て
好みのデザートで、とても満足出来ました。今度また機会があったら是非、新作のスフレを頂いてみたいです。

ミキモトのクリスマスツリー　　　　　　　　　↓松屋銀座外観（ルイヴィトン仕様）                      　銀座ぶどうの木
　　　　　　　 　
（12/1〜25限定）ビュシェット・フリュイ・ルージュ2100円（ｼｬﾝﾊﾟﾝ＋珈琲か紅茶付）↓赤 い果実のｿｰｽ
　　
↓ホワイトチョコのツリー、ミルクと苺のアイス　　　ﾎﾜｲﾄﾁｮｺﾑｰｽ（苺ｺﾝﾎﾟｰﾄ入り）のビュシェット　　　↓赤い果実のソースを掛けた後の画 像
　　
ムース・オ・ショコラ（ﾊﾞﾆﾗｱｲｽ入り）１１０２円        ミルフィーユ・オ・フレーズ　１５７５円　　　　　　　　タルト・オ・マロン　１５７５円
　　
紅茶（アールグレイ）


「東京大丸　１階巡り　に て…」

両親が新幹線で帰る前に一緒に東京大丸に寄りました。１９時頃で少し混雑していましたが、開館当初に比べたら大分買い物し易くなった
と思います。ヴィタメールで、 クリスマス期間限定ケーキが何種類か販売されていたので、そのうちの２種類を買ってもらいました。
「エスペランス（オレンジクーリー、オレンジとホワイトチョコのムース、ミルクチョコレートムースの層）」と、「ショコラパッション
（パッションムースとショコラムースの層）」です。エスペランスがとても好みでした。オレンジとホワイトチョコはよく合います。

エスペランス　５２５円　　　　　　　　　　　　　　　　　ショコラパッション　５２５円
　


２００７． １２．２２．「マンダリンオリエンタルホテル東京　ヴェンタリオ　クリスマスデザートブッフェ　にて…　」

久し振りにマンダリンオリエンタルホテルのヴェンタリオのドルチェ ヴィータに行きました。この日はクリスマス料金で一人３８５０円
でしたがこの時期にしては比較的混んでいなくてゆったり出来て良かったです。普段より、ドリンクのメニューのホットチョコレートの種類が
５種類（バナナ、キャラメル、マロン、ストロベリー、バニラ）に増えていました。これは、普段のホットチョコレートの一番上に
マロンなどのフレーバーを載せるだけらしく、デジカメで撮影しましたが見た目はほとんど分からない感じでしたが、バニラが一番
好みでした。メニュー表の一番上にある季節限定の紅茶はリース（ドライフルーツのスパイスをブレンドした紅茶)やキャロル（ローズの花びら
が華やかさを演出）などクリスマスらしい名称の物が出てい ました。こちらも画像では殆ど変わらない感じなのですが…。他にあった季節限定
紅茶は、「カシスブルー…カシスとブルーベリーの実をブレンドしたフルーツティー」、「紅子…赤く熟したアセロラの甘酸っぱい香りの紅茶」
でした。ブッフェ台のケーキはクリスマスの飾りが付いていてクリスマスらしくなっていました。値上げの分、普段より種類が多くクリスマス版に
なります…と電話でお聞きしていたのですが、実際に色々出てきました。いつも１種類しかないエクレアは、マロン、カボチャ、チョコレートの
３種類になっていました。グラスデザートもかぼちゃプリンやシェフのオススメで初めて見るメレンゲを使った物がありました。ショートケーキは
ホールで出てきて、スポンジがフワフワで美味しかったです。ノエルは小さいサイズでチョコレートムースを巻いたものでした。他にもプチサイズ
のモンブランがあったり、ピスタチオのケーキや、チョコレートは球型のものなどクリスマスの飾り用を含めると種類が豊富にありました。
テーブルサービスのアイス、シャーベットは最近一人１個になっていましたが、今回は２回まわって来られて、全種類頂く事が出来ました。
アイス３種類ココナッツ、ヘーゼルナッツ、ピスタチオ）とみかんシャーベットで、２回目に来られた時はヘーゼナッツとみかんだけでしたが、
ココナッツアイスが一番美味しかったです。少し値上がりしていましたが、その分、満足できる内容で嬉しかったです。また再訪したいです。

ｸﾘｽﾏｽﾃﾞｻﾞｰﾄﾌﾞｯﾌｪのﾄﾞﾘﾝｸﾒﾆｭｰ
　　
ガトーショコラ、チョコレート各種　　　　　ショートケーキ　　　　　　　　　　　　　　ﾌﾗﾝﾎﾞﾜｰｽﾞと紅茶のﾑｰｽ、ノエル
　　
抹茶シフォン、フランボワーズムースなど　　チョコレートムース、チョコレートフォンデュ　抹茶ムース、チョコレートフォンデュ
　　
ピスタチオのケーキ、ﾍﾞｲｸﾄﾞﾁｰｽﾞ、洋梨ﾑｰｽ　　チョコレートムース、ロールケーキなど　　　木苺とココナッツのムース、チョコレート
　　
プチモンブラン、洋ナシのムース　　　　　　プチモンブラン、ビスコッティ、サブレ　　　マフィン、アップルストゥルーデル
　　
エクレア（ﾁｮｺ、ｶﾎﾞﾁｬ、ﾏﾛﾝ)、プチシュー　　プチモンブラン、マチェドニア　　　　　　　ペストリー、デニッシュ、生チョコ
　　
ﾃｰﾌﾞﾙｻｰﾋﾞｽｱｲｽ（ﾋﾟｽﾀﾁｵ、ｺｺﾅｯﾂ、ﾍｰｾﾞﾙﾅｯﾂ）　へーゼルナッツ、みかんシャーベット　　　　チョコレートムース、ミントゼ リー　　　　
　　
赤い果実のスープ、シェフのオススメ　　　　ココナッツ、アケボノ、ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰﾖｰｸﾞﾙﾄ　　　ほうじ茶プリン、抹茶プリン
　　
かぼちゃプリン、パンナコッタ　　　　　　　マンゴープリン、カスタードプリン　　　　　フレーバーチョコレート・バニラ
　　
豆乳ラッテ　　　　　　　　　　　　　　　　フレーバーチョコレート・マロン　　　　　　カシスブルー
　　
フレー バーチョコレート・ストロベリー　　　リース　　　　　　　　　　　　　　　　　　紅子
　　
カフェラッテ　　　　　　　　　　　　　　　キャロル
　



２００７． １２．２３．「渋谷東急百貨店にて…　クリスマスケーキ　第１弾　」

この日は今年のクリスマスケーキ第１弾で、デフェールのケーキを受け 取りに渋谷東急百貨店に行きました。夕方に行ったので、地下は
混んでいましたが、西館８階にあるクリスマスケーキの受け取り所は空いていました。デフェールのクリスマスケーキは昨年から渋谷の
東急百貨店で買っていますが、今年もベアーシリーズで「ベアーがサンタクロース」、限定６０台、保冷バッグ付きで５８００円でした。
１０／２５が予約開始日で、初日に電話をして予約しました。引渡し期間が１２／２２〜２５でしたが、安食シェフが１台ずつ作られる
ため、１日に２０〜３０台が限界との事で、無事、第一希望の２３日で予約出来て安堵しました。今年もとても可愛らしいケーキでした。
アップで撮ってみましたが、ウインクしたベアーの睫毛は、チョコレートで繊細に作られ、クルンとカールしていて長いです…（羨）。
帽子と首（？）の部分はサクサクした食感のメレンゲで、耳は直径６センチのマカロン２種類（ラズベリー＆ピスタチオ、ヘーゼルナッツ
＆コーヒー）でした。ベアーの顔の部分は直径１２センチのフロマージュクリュ（クリームチーズと生クリームを使った真っ白なチーズ
ムースケーキ）でした。ビスキュイジョコンドの上に、生クリームの割合が大きくクセの無いまろやかなムースが載せられ、ムースの中に
はレモンクリームが入っていて、さっぱりしたとても好みの味でした。土台はアーモンドサブレでした。来年も楽しみです☆

デフェール保冷バッグ付き　　　　↓ベアーがサンタクロース（６０点限定）税込５８００円
　　
ベアーの顔アップ　　　　　　　　　　　　　サンタ帽　　　　　　　　　　　　　　　　　耳（マカロン…ラズベリー・ピスタチオ）
　　
耳（ﾏｶﾛﾝ…ﾍｰｾﾞﾙﾅｯﾂ・ｺｰﾋｰ）　　　↓ケーキ断面　　　　　　　　　　　　　　　↓マカロン断面
　　



２００７． １２．２４．「新宿伊勢丹にて…　クリスマスケーキ　第２弾」

今年のクリスマスケーキ第２弾は伊勢丹のジャンポールエヴァンの ケーキでした。三連休最後の日＆クリスマスイブで、電車もデパート
も凄く混んでいるのでは…と思っていたら、ＴＯＨＲＵくんが受け取ってこようかと言ってくれました。調子に乗って（？）色々と買って
きてもらいたいお惣菜をメモして渡したのですが、途中で電話があり、頼んだお店は何処も行列が出来ていると言われて、断念しました。
結局クリスマスケーキ以外に地下で買ってきてくれたのはあまおうだけでしたが、混雑した場所に行かずに済んだので感謝でした(^0^)/。
ジャンポールエヴァンで買ったクリスマスケーキは「ビュッシュドノエル〜きのう・きょう・あした〜」です。伊勢丹のクリスマスケーキ
カタログでは１台ずつでの購入で、１台に絞りきれず悩んでいたら、伊勢丹通信に、３台がミニサイズの１セットになった物が出ていた
ので、即決しました。小さめで６３００円でしたが、土台が１枚１４００円位で販売されているタブレットでしたし、普通サイズで買うと
１台が５〜６千円なので、やっぱりこれで良かったと思います。カタログを見て一番気になっていたのが、「明日」をイメージした銀色の
筒のケーキ「デジール・デザイン」でした。銀色の筒はチョコレートで出来ていて、温めたナイフでゆっくり溶かすように切り分けると、
中にたっぷりのチョコレートムースが入っていました。別添でソースが付いていたのですが、赤いので最初は苺ソースかな…と思ったら、
甘い赤ピーマンのピューレに隠し味で少量唐辛子を加えたオリジナルソースと記載されていました。チョコレートに合うのか半信半疑
でしたが、銀色の筒の中のチョコレートムースとは意外にもよく合い、驚きました。試しに、他のケーキにもちょっと試してみましたが、
イマイチな感じで…、やはり「明日」のチョコレートムースが一番よく合っていました。向かって左端にある「グリーンビュッシュ」は
「今日」をイメージしたケーキで、抹茶ムース、柚子クリームなど和素材が使用されていました。右端にある「ジュ・ム・スヴィアン」は
「昨日」をイメージしたビュッシュドノエルで、ビターなショコラノワールのガナッシュを詰めてあり、断面はロールケーキのような感じ
でした。３台のケーキが載った土台のタブレットはビターテイストだったので、余った物はホットミルクと合わせて頂きました。今年の
ホールサイズは２台ですが２台共満足出来るクリスマスケーキで良かったです。来年のクリスマスケーキカタログも又今から楽しみです。

ジャンポールエヴァンのクリスマスケーキ　　説明書　　　　　　　　　　　　　　　　　　〜きのう・きょう・あした〜６３００円
　　
↓左から…きょう、あした、きのう　　　　　グリーンビュッシュ（今日）　　　　　　　　ジュ・ム・スヴィアン（昨日）
　　
デジールデザイン（明日)　　　　　　　　　　断面　　　　　　　　　　　　　　　　　　　赤ピーマン、唐辛子のオリジナルソースと
　　


 ２００７． １２．２５．「銀座　MIKIMOTO Ginza ２　ミキモトラウンジ　に て…」

かなり久し振りに銀座MIKIMOTO Ginza２ミキモトラウンジに行きま した。１６時少し前で４組目でしたが３０分以内で入店出来ました。
この日は帰りに池袋に用事があったので、あまり遅くならずに入店出来て助かりました。先日、銀座に行く際にお店の前を通ってみつけた
１２／２５までのクリスマス限定デセール「クリスマスプレート２００７」を頂いてみたいと思っていたのですが、なんとか最終日に行く
事が出来て嬉しかったです。デザート内容は、苺のタルトと 黄柚子のアイスクリーム・シャルトリューズのサバイヨンソースでした。
アイスはアイススフレのような食感でした。シャルトリューズは薬草酒なのだそうですが特にクセはなく、苺や苺ソースともよく合い、
アルコールが苦手な私でも大丈夫でした。苺たっぷりのタルトで美味しかったです。ドリンクは前にも頂いた事のある香りの良い紅茶
「ビギニング・オブ・ハピネス」を選びました。今回とても久しぶりの再訪でしたが、素敵なお店なので又機会をみつけて訪れたいです。

銀座ミキモト外観
　　
「クリスマスプレート２００７」　1600円　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓ビギニングオブハピネス　800円　　　
　　

「池袋東武百貨店　地下 めぐり　に て…」

銀座のミキモトラウンジを出た後は、すっかり暗くなっていましたが、用事があり池袋に行きました。用事の前に池袋東武百貨店地下に
寄ったらケーキ売り場は結構混んでいて、アンリシャルパンティエやアンテノールなど最後尾の札を持った店員さんが居るくらい列が出来ていました。
地下をいろいろ見て回ったのですが、ジェラールミュロの「ビ シェットノエル・ショコラ（チョコレートのブッシュドノエル）」が美味しそうだったので、
並んでみました。３番目くらいで買えました。これは周りのチョコレート部分がちょうどよい甘さでしっかりした硬さもあり、スポンジはフワフワで、
小さいですが、かなり好みのケーキでした。プラリネを使ったもノエルもあったようですが、売り切れていました。今年のクリスマスケーキは、小サイズ、
ホールサイズだけでなく、カフェの限定デセールや、ヴェンタリオのクリスマスデザートブッフェにも行き、色々と楽しむ事が出来て大満足でした。
ビシェットノエル・ショコラ　525円


２００７．１２．２７．「ホテル オークラ　ダイニングカフェ・カメリア　バラエティー・アフタヌーンティーブッフェ　にて…」

ホテルオークラ東京のダイニングカフェ・カメリアの 今年最後の「バラエティー・アフタヌーンブッフェ」に行きました。半年振りで した。
毎月第二、第四木曜日開催で、予約可能、コーヒーか紅茶付き、１４時４５分〜１６時４５分です。大人（サービス料金別で)２６２５円です。
デザートは６月に行ったときと同じで、ムース 系のケーキが色々並んだブッフェ台と、いつものケーキのブッフェ台、軽食の台に分かれていました。
今回は特にケーキの名前は記載されていませんでした。ケーキは、スフレチーズケーキ、いちごのショートケーキ、マロンのショートケーキ、
パリブレスト、フロマージュムースケーキ、マロンケーキ、チョコレートケーキ、チョコレートシフォンケーキ、リンゴのタルト、抹茶ロール、プチシュー、
チェリーのケーキ、ホワイトチョコムースケーキ、一口サイズのフルーツタルトなど、焼菓子系ではフルーツパイ、他に、クレームブリュレ、
グレープフルーツプリン、バニラアイス＆チェリーズジュビレ、お皿に盛られたデザートで、ストロベリームース、マンゴームースなどがありました。
補充で何度か違うケーキが出てきたので、全種類は頂く事が出来ませんでした。全体的に種類は前回より増えていたのではないかと思います。
軽食の台には、蒸し器に入ったかぼちゃ、野菜汁（粕汁のような味付け、前回は野菜の煮込み）、グリーンサラダ、サラダ各種（ミニトマト、胡瓜、
コーンなど）、ポテトチップス、サンドイッチ、本日のピザがありました。サンドイッチは今までの食パン以外にクロワッサンを使った物が増えて
いましたが、人気があり、無くなった後は補充が無く食パンだけになりました。今回もブッフェ台が少し混んでいたのは最初だけで、あとはゆったり
過ごす事が出来て良かったです。また再訪したいです。

ホテル玄関近く…お正月用の飾り　　　↓デザートのブッフェ台
      
マロンショートケーキ、ムース　　　　　　　　　　　　　パリブレスト　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フロマージュムースケーキ
  　
スフレチーズケーキ、チョコレートシフォンケーキ　一口サイズのフルーツのパイ、タルト、プチシュー　マンゴームース(柿、巨峰載せ）
　　
別のブッフェ台　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　洋梨のムース、チェリーズジュビレ　　　　　　　　　ポテトチップ
　　
サラダ各種　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　グリーンサラダ、ストロベリームース　　　　　　　　ピザ
　　
サンドイッチ(クロワッサン、食パン）　　　　　　　　　かぼちゃの煮物　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　野菜汁
　　
マロンショート、チーズスフレ、ムースケーキ　　　　リンゴのタルト、チーズムースケーキなど　　　　　　カラメルナッツとムースのケーキ、プチシュー
　　
マロンケーキ、ストロベリームース、タルトなど　　　チョコレートケーキ、苺ショート、ｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂﾌﾟﾘﾝ　抹茶ロール、ホワイトチョコムー ス、ブリュレ
　　
チェリーズジュビレ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ピザ、ルバーブのパイ　　　　　　　　　　　　　　　　　サンドイッチ
　　
野菜汁　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　コーン
　　
ポテトチップ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　アイスティー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　紅茶
　　



２００７．１２．２８．「新宿高島屋　地下巡り　に て…」

この日は在宅予定でしたが、前日済まなかった用事があり、新宿に行きました。用事の前に新宿タカシマヤ地下に寄り、久しぶりにパ ティシェリアで
ケーキを買いました。ピュイサ ンスの「ジゴロ（ムースシトロンとフィーナンティーヌをチョコレートのマカロンでサンドしたケーキ）」と、レピキュリアンの
「ルーチェ（パイ生地にムースマスカルポーネ、板チョコを重ねたミルフィーユ、中にマラガレーズン入り）」です。ジゴロは酸味がかなりありますが、
チョコレート生地のマカロンの甘みで緩和されていました。ルーチェは私には苦味が感じられたので、全体的にもう少し甘みがあった方が好みでした。
それから、初めて、パティシェリアでトリュフを買ってみました。１個なのに小箱に入れて頂き、恐縮でした。トイスチャーのホワイトト リュフです。これは
かなり甘みが強く、１個とは言え、甘いもの好きな私でも単品で頂くのは難しく、紅茶があれば大丈夫という感じでした。

ピュイサンス　ジゴロ　５００円　　　　　　　　　　　　レピキュリアン　ルーチェ（タカシマヤ限定）４８０円
　
トイスチャー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ホワイトトリュフ　３６８円
　

「新宿伊勢丹　地下巡り　に て…」

この日は伊勢丹にも寄り、お惣菜を買ったついでに（？）、ピエールエルメに寄ったら 「タルト・ヴァニーユ」がまだ販売されていたので買いました。
このケーキは全体的には甘めなのですが、ク レームマスカルポーネ・ヴァニーユの部分が特にお気に入りなので今年は何度も買って頂きました。
デパ地下は夕方になると人も増えてきて、何度かケーキの袋が人とぶつかってしまいましたが、帰宅して見たら、無事だったのでホッとしました。

タルトヴァニーユ　７３５円




２００７．１２．３０．「ヒルトン東京　マーブルラウンジ　ケーキバイキング　に て…」

ヒルトン東京のマーブルラウンジのケーキ バイキングで使えるアイカードの特典利用(一人２千円）は今月３１日までで終了なので、久し振りに
行ってきました。１４時半〜１８時までで、１４時半くらいに到着したら入口付近は行列になっていました。予約していたのですぐに入れましたが、
ブッフェ台の前はしばらく列になっていました。実は今回、ブッフェ台の内側（ホテルの方々がケーキを並べられる場所）に入ってケーキを取っている方が
何人か居ました。今までどんなに混んでいても、他のホテルも含めて考えても、そういう風景を見るのは初めてだったので、ちょっと驚きました。
何度か見てしまったので、店員さんも特に何も言われなかったのかな…と思います。並ぶのが大変だったからかもしれませんが、疑問を感じました…。
前回行ったときと違っていたのはチョコレートファウンテンで、ビターチョコ、ホワイトチョコ、ミルクチョコの３台になっていたのは嬉しかったです。
アイスクリームの台はそんなに混んでいなくて、実演されている所をデジカメで撮影していたら、チョコレートソースでＨＩＬＴＯＮの文字や、苺やチョコレー トを
使って動物の顔を作って下さり、そういうサービスは前回には無かったので嬉しかったです。余裕があるときにはやってくれるのかもしれないです。
ちなみに、この日のアイスは、チョコレート、バニラ、ミント、ストロベリー、バナナ、抹茶の６種類でした。ブッフェ台に並んでいたケーキは、
アップル＆ポテトケーキ、サバヨンムース、ブラックフォレスト、ハスカップシフォンロールケーキ、パンプキンチーズケーキ、グリーンティーチーズケーキ、
マスカルポーネチーズテリーヌ、マロンケーキ、ブルーベリータルト、アロニアチーズケーキの１０種類で、一緒に並べてあったサンドイッチは、
セミドライトマト＆ワカモレサンド、スモークサーモン＆サワークリームサンドイッチ、ケイジャンチキンサンドの３種類でした。
サンドイッチ以外の軽食は店舗が新しくなってから点心だけになってしまいましたが、海老餃子や蒸し餃子は好きなので、今後も続けて頂きたいです。
１／１０から４／１３まで、ストロベリーデザートフェアが開催されるそうです。またテーマが復活するようで楽しみです。

　　

　　
バナナブレッド、クグロフ、トッピング各種　　　　　　グラスデザート各種　
　　
コールド”マーブル”アイスクリーム実演中
　　
ｱｲｽ６種(ﾐﾝﾄ、ﾊﾞﾆﾗ、ﾊﾞﾅﾅ、苺、抹茶､ﾁｮｺﾚｰﾄ）　　シュウマイ、桃饅頭　　　　　　　　　　　　　　　　　　　蒸し餃子、中華まん
　　

　　
ミックスフルーツコンポート、ココナッツクリーム等　
　　
グラスショートケーキ　　　　　　　　　　　　　　　　　　バナナブレッド、クグロフ　　　　　　　　　　　　　　　　チョコレートドリンク
　　
ｱｲｽ（ﾁｮｺ+苺）+ﾁｮｺ+ｸｯｷｰ+ｽﾌﾟﾚｰ+ﾋﾙﾄﾝの文字　　ｱｲｽ（ﾁｮｺ+ﾐﾝﾄ+ﾊﾞﾆﾗ）+ﾁｮｺﾏｰﾌﾞﾙ+ｽﾌﾟ ﾚｰ+苺　　　バニラアイス＋苺＋チョコレートスプレー
　　
ﾊﾞﾆﾗｱｲｽ＋ﾊﾞﾅﾅｱｲ ｽ＋ｸｯｷｰ＋ﾁｮｺﾚｰﾄ＋苺　　　抹茶ｱｲｽ＋ﾁｮｺﾚｰﾄ＋ﾁｮｺﾚｰﾄｽﾌﾟﾚｰ、ｱｲｽｺｰﾝ　　　チョコレートフォンデュ、ｽﾓｰｸｻｰﾓﾝ ｻﾝﾄﾞｲｯﾁ
　　
ｾﾐﾄﾞﾗｲﾄﾏﾄ&ﾜｶﾓﾚｻﾝﾄﾞ、ｽﾓｰｸｻｰﾓﾝ&ｻﾜｰｸﾘｰﾑ等　海老餃子、桃饅頭、中華まん、シュウマイ　　　　シュウマ イ、蒸し餃子
　　
アイスティー　　　　　　　　　　　　　　　　↓紅茶
　

 


 




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