今年もケーキ屋さんだけでな く、ケーキバイキングの画像も時間が許す限りアップしていきたいです。

画像が中心ですので、出来るだけ小さくしますが、重かったらスミマセン!!


2010.8.5.「広島市 西区 ゾーナ・イタリア にて… 」

7/30から広島に長 期帰省して、この日は皆で広島市西区にあるお気に入りのイタリアンレストラン、ゾーナ・イタリアに行きま した。
雑誌で紹介される事があるそうで、相変わらず外の駐車場は混んでいて店内も満席でしたが、思っていたより早めに入れて良かったです。
一番お気に入りの「
海老とホタテのポタージュスープ・パイ包み焼き」、「ボタン海老のオーブン焼き香草風味」、「ベーコンとキノコのスパ ゲッティ」、
他に、画像は無いのですが「スモークサーモン のグリーンサラダ」や、「トマトとバジルのブルスケッタ」など注文しました。
デザートは「トレ・ピアッティ…3品盛り」を頂きました。メニューから好きなデザートを3つ選べます。少し小さいサイズで出てきます。
「クラシックショコラ・バニラジェラート添え」、「自家製リコッタチーズを使ったベイクドチーズケーキ」、「塩キャラメルのジェラート」を選びました。
塩キャラメルのジェラートはグラスが塩で縁取られていて面白かったです。塩味が効いていて私は結構好きでしたが、好みが分かれるようです(^^;)。
リコッタチーズを使ったベイクドチーズケーキはクセなど全くなくとても美味しかったです。定番らしいのでまた機会があれば頼みたいです。
市内が一望出来る席で、花火大会らしき物を見られましたが、実は花火大会の日ではなく10分程度で終わり、お店の方もご存じなく謎でした(^^;)。

ゾーナイタリア外観                    海老とホタテのポタージュスープ・パイ包み焼き980円  ボタン海老のオーブン焼き香草風味1050円
  
ベーコンとキノコのスパゲッティ(取り分け後)        トレ・ピアッティ 1200円              塩キャラメルのジェラー ト
  
クラシックショコラ・バニラジェラート添え       自家製リコッタチーズを使ったベイクドチーズケーキ
 


2010.8.6.「広島三越2階 ゆとりの空間 おやつビュッフェ にて… 」

帰省中に友達がケーキ バイキングのお店を見つけてくれました。広島三越2階のゆとりの空間で開催されて いた「おやつビュッフェ」でした。
広島三越は久々だったので、いつのまにか新しいカフェが出来ていてビックリでした。ゆとりの空間のおやつビュッフェは横浜でもやっていて
気になりつつも都内からちょっと遠くて悩んでいたので広島店で行けて嬉しかったです(三越は市内中心地なのでかなり行き易かったです)。
4/1からスタートで、毎日14時半〜19時半まで(ラストオーダー18時半)、ワンドリンク付き(プラス300円で飲み放題)、税込1200円です。
予約は出来ないようでしたが、14時頃から名前を控えて頂けるようで、カフェの外に待ち時間用のイスも用意されていました。
おやつビュッフェはテーブルサービスでした。最初に全種が運ばれてきて、完食後に好きな物を覚えておいてまた持ってきて頂く形式です。
1個ずつの大きさが小さめなので、皆さん全種類頂く事が出来るのでは…と思いました。特にタルト、苺のショートなどが美味しかったです。
種類は少なく見た目も地味な物が多かったですが、1200円なので、三越でのお買い物中など、ちょっとしたティータイムに使えると思いました。
おやつビュッフェは今のところ横浜ベイクォーター店、アリオ八尾店、三越広島店のみの実施なのだそうです。
こちらのカフェの隣は栗原はるみさんの食器を販売するショップになっていました。カフェでの食器も可愛い物が多かったです。
ちなみに、おやつビュッフェの前にはビュッフェテーブルを使ったランチビュッフェも開催されています。

  

  
全種類
  
チョコレートケーキ                   フルーツタルト                      苺のショートケーキ
  
シフォンケーキ                     クッキー                         パンナコッタ
  
クリーミーごまゼリー                  豆乳アイス                       わらびもち
  
リピート
 

「広島市 中区 流川町 レクラン・ドゥ・デリス にて… 」

夜は、友達と前回の帰 省中に貸切で日程が合わなかった流川町のレクラン・ドゥ・デリスに 行ってきました。21時半頃に着いたら満席でした。
夕方に予約を取っておいて良かったです。平日27時まで、日曜祝日24時まで営業の
バーですが、本格的なフレンチ、デザートを頂く事が出来ます。
お料理は二人で取り分ける予定で注文したら、 何故かわざわざ2人分に分けて作ってから運んで下さり…、行き届いたサービスが嬉しかったです。
チャージとして前菜のような物が運ばれてきましたが、お料理も含めて好き嫌いをお伝えすれば変えて頂けるそうです。注文品は以下の通りです。
◎10種類の有機野菜を使った テリーヌとリー・ド・ヴォーのティエドサラダ(友達)
◎カナダ産オマール海老と地御前産アナゴのグリル・パートブリック包み焼き(二人)
◎魚介のパエリア・マルセイユ風(二人)
◎ベルギー産ホワイトチョコレートのフォンダンショコラ、オード・ヴィ・フランボワーズの香り、深紅のフランボワーズソルベ(私)
今までホワイトチョコレートで作ったフォンダンショコラを頂いた事が無かったのでとても楽しみに待っていましたが、いらっしゃっているお客さんの
殆どが注文されているようでした。温かいフォンダンショコラをナイフで切り分けると、中から濃厚なホワイトチョコソースと木苺が流れ出てきました。
フランボワーズソルベともよく合っていて、本当に美味しかったです。今まで見た事が無いのですが、他店でもやっていれば是非頂いてみたいです。
この日はブッフェ後だったので あまり頂けませんでしたが、カフェタイム、ディナータイムにはデザートコースもあるので、またいつか訪れたいです。

                                                  
         10種類の有機野菜を使ったテリーヌ とリー・ド・ヴォーの
チャージ 700円                                                    ティエドサラダ
1200円
  
カナダ産オマール海老と地御前 産アナゴのグリル・パートブリック包み焼き 1800円の半分(^^;)    魚介のパエリア・マルセイユ風 2500円の半分
  
                              
ベルギー産ホワイトチョコレートのフォンダンショコラ、オード・ヴィ・フラン ボワーズの香り、深紅のフランボワーズソルベ900円  

  


2010.8.8.「広島 福屋八丁堀店地下1階 ベリーカフェ にて… 」

この日は久々に両親と 一緒に福屋八丁堀店地下一階のベ リーカフェに行きました。18時半頃だったからか、お客さんは私達を入れて2組でした。
種類も既に少なくなっていました。私は「桃のタルト」を頂きました。両親は「イチゴとバナナのタルト」、「タルト・フリュイ」を注文しました。
桃のタルトは、ココア生地のクリームチーズタルトにフレッシュな桃を飾った物で、桃が甘くて美味しかったです。
ケーキ1個1個の価格が高額なので両親と一緒の時しか入った事が無いのですが…、長く続いているお店なので人気あるのだと思います(^^;)。

店内                           ピーチティー(アイス) 680円
 
桃のタルト 850円                   苺とバナナのタルト 850円             タルト・フリュイ 750円
  


2010. 8.9.「広島市 西区 ゾーナ・イタリア にて… 」

この日は父の運転で山 口県のサファリパークに行った帰りに、また広島市西区古田台のゾーナ・イタリアに行きま した。
時間が定まらずまた予約なしでしたが、少しの待ち時間で入れて良かったです。注文したお料理の中から私が頂いた物だけ撮影しました。
私が頂いたお料理は以下の通りです。
◎マルゲリータ…フレッシュトマトソース、モッツァレラチーズ、バジル、パルミジャーノチーズ
◎ペスカトーレ…海の幸のトマトソーススパゲッティ
海老とホタテのポタージュ スープ・パイ包み焼き
食後に、季節のドルチェから「桃のコンポート〜キャラメルジェラートとバジルのシャーベットと共に〜」を頂きました。
桃のスープ仕立てのデセール で、飴細工が飾られていました。キャラメルジェラートは先日頂いた塩キャラメルのジェラートが出てくるのかなと
思っていましたが、実際は全く別物で色も味も含め全てがキャラメルでした。美味しかったですが、私は塩キャラメルのジェラートの方が好みでした。
桃は甘くて美味しかったです。こちらのデザートはいつも人気があり、無くなるのが早いので、季節限定が頂けたのは嬉しかったです。

ゾーナ・イタリア外観
 
ブラッドオレンジジュース 600円  ↓マルゲリータ 1480円               ↓取り分け後
  
海老とホタテのポタージュ スープ・パイ包み焼き980円  ペスカトーレ 1580円                取り分け後
  
季節のドルチェ「桃のコンポート」 700円
  


2010.8.12.「ハイアットリージェンシー東京2階 CAFFE リージェン シースイーツブッフェ にて… 」

8/10に帰京しまし た。この日はTOHRUくんの仕事休みだったのでハイアットリージェンシー東京2階CAFFEの「リージェン シースイーツブッフェ」を
再訪しました。7/20〜8/31の祝日を除く月〜金、15時〜17時30分のうち70分制限です。レポ未作成ですが、実は7/21にも行きました (^^;)。
時間制限70分ですが、7月に行ってみたらブッフェ台利用時間が70分で、席を利用する時間に制限は無いと言われ、実際はゆったり出来ました。
7月に使い忘れていたポイント会員用クーポンを今回使いました。スパークリングワインもしくはオリジナルノンアルコールカクテルサービス券でした。
途中でフォンダンショコラがテーブルサービスされます。7月はサービス時間について聞かれましたが、今回は聞かれなかったので、係の方によって
対応が違うのかも?です。また、今回はフォンダンショコラにバニラジェラートが添えられて出てきましたが、7月は一緒に運ばれてきませんでした。
私はバニラジェラートよりも生クリームの方が合うな〜と思ってしまいましたが…(^^;)。メニューを見たら7月も今回も同じ記載でしたが、実際は、
ケーキ、グラスデザート、焼菓子の各1種ずつ違う物になっていました。7月は空いていましたが、今回は夏休み中だからか、割りと混んでいました。
私はコーヒーが苦手なのですが、こちらのコーヒープリンはコーヒーの風味が強くなく、なめらかで美味しかったです。
焼き立てのクレープはモチモチしていて美味しく、リピートしました。今回は生クリームを載せましたが、7月にはバニラジェラートを載せて頂きました。
今回ドリンクの自家製ビネガードリンクに力を入れられているそうで、ベリービネガースムージー、ベリービネガーソーダ、ハチミツレモンソーダの3種
それぞれ頂きました。酢を使っているのでとても健康的な感じがしました(^^;)。
軽食のピアディーナはイタリア北部・ロマーニャ地方の伝統的な郷土料理なのだそうです。生パスタの生地をクレープ状に焼き上げ、ハムやチーズ、
野菜などを挟むもので、ピタパンのような感じでした。以前はデザート以外にスープやパスタもあって種類豊富でしたが、クレープやジェラート類は
今回の方が美味しかったです。ポイントカード会員のドリンクサービスとぐるなびクーポンの10%オフが併用出来て、お得に楽しめて良かったです。

CAFFE                         フードメニュー                      ドリンクメニュー
  
↓オリジナルノンアルコールカクテル(サービス) ↓スパークリングワイン(サービス)
  
ケーキ、グラスデザートコーナー           チョコレートシュークリーム、ピーチタルト      チョコレートムース、ピーチムース
  
洋梨と日本酒のゼリー、ラ ズベリーゼリーとパンナコッタ  コーヒープリン、ラム酒のババ            フルーツコンポート
  
ジェラート、シャーベット各種             焼菓子コーナー
  
実演クレープ                      クレープ用ソース、トッピング各種          実演ピアディーナ2種
  
サラダ                          サラダ用ソース、トッピング各種
  
ティラミス、ピーチタルト、チョコレートシュークリーム         チョコレートシュークリーム断面         リコッタチーズタルト、 グレープフルーツタルト、イチジクの焼菓子
  
チョコレートムース、ピーチムース          ドライフルーツ入り焼菓子、トウモロコシ粉ケーキ、松の実と蜂蜜タルト  コーヒーマシュマロ、 アーモンドクッキー、ヌガー等     
  
ラム酒のババ                      コーヒーのプリン                    ラズベリーゼリーとパンナ コッタ、洋梨と日本酒のゼリー
  
フルーツコンポート                   クレープ
  
テーブルサービスのフォンダンショコラ
  
ピスタチオ                        拡大                           バニラ
  
グレープフルーツ、マンゴー              カプチーノ、ブラッドオレンジ
  
サラダ                          サーモンとリコッタチーズのピアディーナ
  
生ハムとモッツァレラチーズのピアディーナ                                   ベリービネガースムージー
   
カサブランカ                ↓ベリービネガーソーダ                ↓ハチミツレモンソーダ
  
カフェキャラメチーノ



2010.8.19.「新宿伊勢丹本館6階 九州展 にて… 」

新宿伊勢丹本館6階催事場で九州展が開催(8/18〜23)されました。有田焼器入りカレーで有名な創ギャラリーおおたが出店 して、今回は
カレーだけでなく「幸せのチーズケーキ」も販売されると分かったので、行ってきました。チーズケーキは前に一度買って結構好みだったので、
また買いたいと思っていましたが、池袋西武など、その後に開催された九州展に何度か足を運んでも、チーズケーキは人気で生産が追いつかない
とかで、いつもカレーしか販売されていなかったので本当に久しぶりでした。有田焼の器は伊勢丹オリジナルデザイン(王冠桜)と一般的な物があり、
伊勢丹オリジナルを買いました。チーズケーキは中心がなめらかで全体的にふわふわな崩れ易いスフレタイプなので、大きなスプーンですくい取って
頂きました。濃厚で美味しかったです。

創ギャラリーおおた「幸せのチーズケーキ」各日100箱限り 3500円                  伊勢丹オリジナルデザイン(王冠桜)
  

  


2010.8.21.「池袋東武百貨店 クリスピークリームドーナツ にて… 」

この日は土曜日でしたが、TOHRUくんに池袋方面での仕事が入り、帰りに池袋東武に寄ってきてくれる事になりました。
いつのまにかクリスピークリー ムドーナツが出来ていたそうで、列もそんなに長くないとの事で、久し振りにドーナツを買ってきてもらいました。
HPに出ていたのですが、待ち時間中の出来た てドーナツ配布は8/31で終了するそうです。池袋東武はこの日も配布してなかったそうですが…。
季節限定や食べた事が無い物を中心に選んできてもらいました。ピュアバナナ、レアチーズケーキ、クッキーグリーンティー、グリーンティーマッチ、
コーヒービーンズ、キャラメル・ウォールナッツ、スイートピンク・ストロベリーです。クッキーグリーンティーとグリーンティーマッチが期間限定です。
ドーナツ生地は相変わらずふわふわで美味しかったです。池袋東武には8/26にクラブハリエがオープンしますし、またそのうち訪れたいです。

クリスピー・クリーム・ドーナツ                                           ピュアバナナ 180円
  
レアチーズケーキ 180円              季節限定 クッキーグリーンティー 200円    季節限定 グリーンティー・マッチ 200 円 
  
コーヒー・ビーンズ 180円              キャラメル・ウォールナッツ 180円        スイートピンク・ストロベリー 180 円
  


2010.8.22.「飯田橋 パティスリー・カーヴァンソン にて… 」

この日もTOHRUくんに仕事が入っていたのですが、帰りに飯田橋に寄ってパティスリー・カーヴァンソンの ケーキを買ってきてくれました(^0^)/。
カーヴァンソンに到着したのは17時半頃だったそうですが、この日はまだ色々あったようです。お店に到着してから電話があり、好みのケーキを
選べる事になったので、お店にあった物の中から以下を買ってもらいました。
◎ドゥーブル・ペッシュ…桃を焼き込んだタルトにフレッシュな桃載せ
◎タルト・オ・プリュンヌ…すももとカスタードを焼き込んだタルト
◎ミルフィーユ・ヴァニラ…ヴァニラのミルフィーユ
ドゥーブル・ペッシュはかなりお気に入りなのですが、この暑い季節のみの販売で…(>_<)。私は坂道が苦手で、暑い中なかなかあの坂を上が る気に
なれず…(汗)、また、カーヴァンソンはケーキのお取り置きが不可なので、行っても無い可能性が高いと思うと、伺う気力が起こらず…。
頂きたいと思いながらも2年位頂けていなかったので嬉しかったです。そんな訳で、ドゥーブル・ペッシュは2個買ってもらいたい位でしたが、
怒られるので1個にしました(^^;)。フレッシュで大きな桃がこぼれおちる位に載せられていて、甘くてとても美味しかったです。焼き込んだ桃は私には
甘すぎるのですが、フレッシュな桃とタルトで大満足でした。今年はもう頂けるか分からず残念です…。タルト・オ・プリュンヌは私には甘かったので
分けて頂きました(^^;)。また少し涼しくなったらお店に伺いたいです。

カーヴァンソンにて…
 
ドゥーブル・ペッシュ 680円
  
タルト・オ・プリュンヌ 500円
  
ミルフィーユ・ヴァニラ 550円
  


2010.8.26.「栃木県日光市 鬼怒川温泉 若竹の庄 にて… 」

この日は両親と松屋浅草で待ち合わせして特急スペーシアきぬがわ号に乗り、鬼怒川温泉に行きました。到着後、本当は鬼怒川ライン下 りをする
予定でしたが、ライン下りの受付近くで待っていた間にゲリラ雨になったので諦めて、翌日に延期して頂いて、若竹の庄に行きました。旅 館までは
鬼怒川ライン下り建物内の売店の方が車で連れて行って下さいました。若竹の庄では部屋に案内される前、フロント付近の待合席で抹茶と、売店で
販売中の「わらくの月」という求肥で包んだ和菓子が出されたのですが、部屋にもお茶請け和菓子「きぬの清流」と「日光の雅」が用意されていました。
後者しか頂いていませんが、黒胡麻ソース入り団子で美味でした。大浴場の露天風呂には益子陶芸風呂があり、1〜2人サイズですが、大きな器に
入るような感じで面白かったです。絶えず人が入っていました(^^;)。食事は部屋食の京会席で、一部だけ撮影しました。一皿一皿の量がそんなに
多くなかったからか、食べ切れないという事は無かったです。食後のデザートは果物を載せた甘みあっさりのカルピス風味ゼリーでした。夜、売店や
フロントの方を歩いていたら、ホテルの方が柚子ジュースを運んで来て下さり細かいサービスが嬉しかったです。まだ新しい感じの綺麗な旅館でした。

庭園の様子                       抹茶、「わらくの月」
  
お茶請け(部屋用)                   日光の雅、きぬの清流                フロント付近
  
献立(葉月)                       食前酒、先付、前菜 (ドリンクは別注文)     椀
  
果物
 


2010.8.27.「鬼怒川ライン下り にて… 」

この日は朝食を済ませて旅館を出て、予定通り鬼怒川ライン下りに行きました。午前11時台出発の舟でしたが、物凄く暑くてかなりツ ライものが…。
舟にはゴザが敷いてあり、靴を脱いで座るのですが、ゴザは凄く熱くなっていました…。舟は何隻かあったのですが、夏休み中なので人が多く、
ギュウギュウに詰めて座らねばならず、満員電車を思い出す感じで乗りました…。しかも出発後すぐに荒波があり、端側に座っていた私はビニール
カバーで避けたのですが、たまたま私の所だけビニールカバーより高い位置(ほぼ真上)から水の塊(?)が降ってきて、スカートが3分の2以上濡れて、
大変な事に…(>_<)。そしてそれが、降りる頃には半分以上乾いていたという異常な気温の高さ…(--;)。暑い中、行きも帰りも長い石階 段を使わねば
ならず…。乗った位置、乗った季節(時期)が良くなかったのもありますが、母も京都の方が良かったと言っていて、残念ながら次回は無さそうです。
そういえば、京都の保津川下りはイスがありました。イスが無いと、男性は胡坐でも良いですが、女性は時間が長いと座り難いですよね…(--;)。

  

「那須塩原 那須温泉 山楽 にて… 」

鬼怒川ライン下りを終 えて、階段を上がり、皆でバスが来るのを待つのですが、その間、暑いので、バス停前の売店に入り、かき氷を食べました。 
バスで鬼怒川温泉駅まで行って昼食をとって、特急で下今市まで、タクシーで宇都宮駅まで行き、新幹線やまびこに乗って那須塩原に到着しました。
那須温泉では山楽に 泊りました。栃木県の旅館はお菓子サービスが多いのか、ここでも和菓子が色々出てきました。
前日の若竹の庄よりはこちらの方が部屋が広く、露天風呂も大きくて良かったです。ただ、客室から大浴場までは結構遠かったです(^^;)。
夕食時間が迫っていて行けませんでしたが、旅館のすぐ近くにあるフレンチカフェ「モンカシェート」ではケーキバイキングを開催しているそうです。
こちらも夕食は部屋食でした。また、一部だけ撮影しました。品数が多く、若竹の庄よりも満腹感がありました(^^)。

那須温泉「山楽」にて…和菓子、抹茶
  
先付、前菜                        焼物、煮物(冷やし鉢)                 水菓子
  
















 
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