…ここでは、私がみつけた期間限定&オトクなケーキバイキング情報等を皆様にお知らせ致します。

東京都内だけでなく、出来る限りですが、広島の情報もお送りしま〜す
(最近気付いたのですが、広島のケーキバイキングは東京に比べ安く、質も劣ってないようです。)

\(^O^)/皆様の貴重な情報をお待ちしておりまーす。\(^O^)/


☆☆☆☆オトクなケーキバイキング情報☆☆☆☆


赤坂プリンスホテル新館B1パーラーファウンテンテラス(03−3234−1111)
アメリカのホームメイドお菓子

9月〜10月は懐かしいグランマ(おばあちゃん)の時代から現在まで引き継がれている、
アメリカのホームメイドケーキがテーマのデザートバイキングです。

=MENU=
パンプキンパイ、ピーカンパイ、ボストンクリームパイ、アップルパイ、ピーナツバターケーキ、クラッシックブラウニ、ベイクドチーズケーキ
チョココーンフレークアイス他全30種類(※メニューは変更になる場合もあるそうです)
 

因みに…第1回(1,2月)は「ハプスブルグ家」をテーマに、マリア・テレジアやエリザベートに供されたお菓子を中心に、
 オーストリア菓子を楽しませてもらえ、期間中はアウガルテンのマリア・テレジア テーブルセットも拝見出来ました。
2月にインターネット予約して、ハプスブルグ家のデザートを堪能してきました。難しいケーキの名前がいろいろ並んでいましたが
なんと、私がケーキ教室で作ったのと同じものもあったのでした。

第2回(3,4月)は「メディチ家」をテーマにしたデザートでした。
1533年、メディチ家のカトリーヌ妃が、14歳でフランスのアンリ2世に嫁ぎました。そのとき随行した大勢のシェフと
菓子職人によって(とてもウラヤマシイですっ)、フィレンツェの輝く食文化はフランスをはじめ、 全ヨーロッパに伝わりました。
結婚披露宴で供されたシャーベットに当時の人々はたいへん驚き、 それ以来ジェラートの国とよばれるようになったそうです。
ジェラートとケーキを巧みに組み合わせた フィレンツェの“ズコット”をはじめイタリアのデザートで楽しませて頂きました。
ズコット/サバイヨン/フランジパーヌ/フィナンシェ/プティフール/パネトーネ
他 全30種類(※メニューは変更になる場合もあるそうですが、お口直しにポテトサラダやハムなども用意されていました

第3回(5、6月)は「カナダ総督府迎賓館のレセプションデザート」がテーマで、
世界各国の皇族や要人をお招きする時に供されるオタワのリドーホール(Rideau Hall)総督府迎賓館のオリジナルレシピのお菓子で
出迎えて頂きました。21世紀の誕生を記念して、各国王室ゆかりのおめでとう菓子を再現したデザートブッフェシリーズでした。
メープルシロップ、青リンゴ、各種ベリーなどカナダの豊かな自然の産物をふんだんに使ったお菓子などがありました。
カナダの初夏のデザートを堪能させて頂きました。 カナダには従姉妹夫婦が住んでいるのですが、まだ一度も遊びに行った事がないので、
そのデザートを日本で堪能出来るというのはかなり嬉しかったです。
ブルーベリーパイ/ラズベリーパイ/パンプキンパイ/青リンゴパイ/メイプルシフォン/エンゼルケーキ/ベリーのタルト/
クイーンエリザベスケーキ/プラムのケーキ/クルミ入りのケーキ/ジンジャースナップ/シュークリーム/プリン/
クランベリー入りパン/メイプル風味のパン/バニラアイスクリーム/フランボワーズソルベ 他 全30種類

インターネット割引があるし、夕方始まりなので、寝坊の私でも行けるし、 ピアノ演奏を聴きながらバイキング出来るので、
またまた今月も行きたいと思います。

期間/2001年9月1日(土)〜10月31日(水)
時間/5:30P.M〜9:00P.M
    (土・休日は5:00P.M〜9:00P.M)
料金/通常料金 1名さま¥1,800(税別)

インターネット特別料金
¥1,500(税込)

インターネットで3日前までに予約すると特別料金¥1,500(税込)になるそうです。
(因みに、席の予約は出来ないそうです)


☆☆☆☆期間限定ケーキバイキング情報☆☆☆☆ 

(但し時間、内容等に変更がある場合もございますので、お電話等でもご確認下さい)
皆さんも、オススメのお店がありましたら教えて下さいね。

センチュリーハイアット東京(新宿)1Fブーローニュ(03−3349−0111)
平日のみ2001年9月12日〜2001年11月30日まで
フランス・ブルターニュの贈り物
14:00〜19:30まで(19:30までに入店)
\2,000(コーヒーまたは紅茶を含む、税金・サービス料別)
☆ホテルのHPのこの情報が出ているページをプリントアウトして持参すれば200円割引☆

(注)因みに以下は過去の催しですがとても良かったです♪
☆チェボーさんのデザートブッフェ☆
平日のみ2001年5月7日〜2001年7月19日まで
有名パティシエ、ジャン・ポール チェボー氏の作るデザートブッフェ。

☆TARUKO s’レポ☆
平日限定というのが難しいですが、19時半までに入店すれば食べる事が出来ます。
センチュリーハイアットのブーローニュはリニューアルオープンして、ブュッフェ台が大きくなりました。
4月の「パリのお菓子屋さん」も5月のも良かったので、また是非行ってデジカメ撮影してきたいです。

ティアッセ(広島)広島駅ビル5F    082−567−6303(直通)
毎日2001年4月9日〜5月31日まで
平日15:00〜20:00土日祝17:00〜20:00
1200円(税サ込み、ドリンク付き)
☆TARUKO s’レポ☆
GW帰省中に偶然みつけたバイキングでしたが、行ってみてとても良く、私はGW中に2回も行きました。
ホテルグランヴィア広島直営喫茶店のデザート&点心のバイキングです。
ドリンクはピーチティなどの色々な種類の紅茶やコーヒー、オレンジジュースなどバラエティに富んでいます。
お箸も用意されていました☆タルトや粉砂糖が掛かったワッフルも美味でした
ケーキはムースを使った物が多く小振りですが、丁寧な作りで20種類もあります。(画像1、2)
お口直しにイカ団子、大学イモ、コロッケ、胡麻団子、きなこ餅、海老団子、たこ焼きがあり、それだけで1皿分になりました。(画像3)
点心類は海鮮シュウマイ、チマキ、フカヒレ餃子、マーボー饅などまであり、蒸し器を使って出来立てを出してくれます。(画像4)
       (1)                      (2)                  (3)                   (4)

ブローニュ(広島)広島全日空ホテル1Fレストラン   082−241−1111
2001年3月17日〜5月27日まで
土日祝日のみ14:00〜16:00  電話予約可能
1500円(税込み、ドリンク付き)
☆TARUKO s’レポ☆
アフタヌーンデザートバイキングですが、デザートだけでなく、サラダ、パスタ、なんとお味噌汁やお漬物までありました☆
ホテルメイドのたくさんのケーキ、ムース、シャーベット、フルーツ、サラダ、出来立てパスタメニュー豊富です。
こちらのケーキは本当に美味しいのです☆時々点心類も出てきます。
制限時間が60分となっていますが、私が行ったときは特に何も言われませんでした。
土日祝日開催となっていましたが、特別期間に限り休む事もあるそうで、GW中はお休みでした。
前以って電話で問い合わせてから行く方が良いと思います。
知人に聞いたら芸予地震の日は開催していたそうです。
呉市内にある我が家は大掃除が大変で、さすがにそれどころではなかったのですが…(^_^;)


☆☆初心者の方にオススメのケーキバイキング☆☆


ホテルメトロポリタン(池袋)25Fスカイラウンジアポロ(03−3980−1111)
毎日14:30〜17:00まで(池袋駅西口を出るとすぐにあるホテルです)
ここはホテルのバイキングですが、コーヒー又は紅茶付きで税・サ込み1500円とお手頃です。
25Fからの景色を眺めながらティータイムをここで過ごすのも良いのではないでしょうか。
ケーキは小さめが多く、種類も30種類ほどあるので、いろいろ試す事が出来ます。
ケーキ、ムース、アンニン豆腐、スコーン、スムージー、フルーツ、ヨーグルトなど……。
   ☆TARUKOからアドバイス☆
…ここはいつ行っても行列です。ホテルの方に聞いたところ、14時から並び開始なのだそうです。
特に土日の15時などに行くと軽く1時間半待つ事になるので、なるべく早めに行くと良いでしょう。
また、ここはホテルにしては安いのですが、更に安くなる方法があります。
東武デパート友の会などのカードを持参すると10%OFFになります。
そしてメトロポリタンクラブの会員カードを提示するとポイントが付きます
私はこの両方のカードを持参させて頂き、ポイントと割引の両方を受ける事が出来ました。
 

赤坂プリンスホテル新館B1Fパーラーファウンテン・テラス(03−3234−1111)
毎日17:30〜21:00 土日祝は17:00〜21:00
税サ別1名様料金1800円(インターネット予約料金税込1500円)コーヒー又は紅茶付き
最近は定番のケーキ類に加え、月ごとにテーマ(世界の国々)のデザートが並んでいます。
因みに昨年10月末までは主にイギリスのデザートバイキングでした。
スコーンやミンスミートパイ、アップルパイ、かぼちゃのプリン、シュークリーム、
ティラミス等、10数種類のケーキの他、お口直しのメニューもあり、テリーヌや
デニッシュ、パン等も美味しいです。ピアノニストの演奏が心地よいです。
     ☆TARUKOのオススメ☆
お勤めの方は会社帰りに寄れる時間帯に始まるのが嬉しいですね。
うちは休日に遅く起きても余裕で行けるというのが嬉しくて時々夫婦で寄っています。
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